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„6 Specklinsen Rezepte“
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Rezept von
chefinmaria
Specklinsen
1:00 Std
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Rezept von
Muckisale
Maggi Specklinsen
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Rezept von M****i
Specklinsen mit Semmelknödel
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Specklinsen
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Rezept von z****a
Specklinsen mit Semmelknödel
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Rezept von c****a
Schweinskoteletts Carbonadeln mit Estragonsoße und Specklinsen
(2)
1:00 Std
Rezept von
chefinmaria
Specklinsen
ZUTATEN
Linsen
Räucherspeck
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Petersilie
Kapern
Senf scharf
Weißwein trocken
Schweineschmalz oder Öl
Mehl
Salz, Lorbeerblatt, Essig
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Muckisale
Maggi Specklinsen
ZUTATEN
Linsen
Wasser
flüssige Maggi Würze
Bauchspeck gewürfelt
Öl
Mehl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****i
Specklinsen mit Semmelknödel
ZUTATEN
Linsen
Speck
Semmeln
Ei
Milch
Öl
Petersilie, frisch gehackt
Mehl, griffig
Semmelbrösel, nach Bedarf
Salz
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
b****m
Specklinsen
ZUTATEN
Linsen
geschälte Zwiebel mit 2 Nelken gespickt
Lorbeerblatt, Thymian, Salz
Rotwein
durchwachsener Speck
Butter
gehackte Petersilie
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
z****a
Specklinsen mit Semmelknödel
ZUTATEN
Linsen
Zwiebel
Tiroler Speck
Lorbeerblätter
Mehl glatt
Tafelessig
Zum Rezept
Rezept von
c****a
Schweinskoteletts Carbonadeln mit Estragonsoße und Specklinsen
ZUTATEN
Zutaten für die Specklinsen
300 g Linsen, gut gewaschen, etwas Butterschmalz
200 g Räucherspeck, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, geschält und im Mörser fein zerrieben
2 El guter Weißweinessig, 12 l Fleischbrühe
3 Lorbeerblätter, 5 Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer
Zutaten für die Sauce
18 Weißwein
14 Obers
1 Eidotter
Salz
Blättchen von 1 Bund Estragon
weißer Pfeffer gemahlen
4 Schweinskoteletts, Pfeffer, Salz, Mehl
etwas Butter- oder Schweineschmalz
Zum Rezept
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