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„27 Senfsoße mit Mehlschwitze und Speck Rezepte“
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Rezept von
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Hamburger Pannfisch, mit Bratkartoffeln und Senfsoße
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Olivenöl
Seelachsfilet
Lauchzwiebel frisch
Mehl
Speck durchwachsen
Sahne
Gemüsebrühe
Senf mittelscharf
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Eier in Honig-Senfsosse
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch gegart
Butter
Quark Doppelrahmstufe
Salz, Muskat
Weisskohl
Butterschmalz
mager durchwachsener Speck gewürfelt
Zwiebel gehackt
Salz und Pfeffer
Ingwer gehackt
Sojasosse
Kalbs- oder Gemüsebrühe
Milch 3,8
Butter
Senf
Honig
Kurkuma frisch geriebener
Zitronenmyrte
Ras el Hanout
Worchestersauce
Pfeffer und Salz
etwas Mehl zum abbinden
Eier weich gekocht
Zum Rezept
Rezept von
B****e
Minutensteaks mit Bratkartoffeln und Senfsoße
ZUTATEN
Minutensteaks vom Schwein, a ca 120 g
Kartoffeln festkochend
Speck durchwachsen
Zwiebel
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer, Grillgewürz
Rosmarin getrocknet
Senf mittelscharf
Gemüsebrühe
Sahne
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
H****i
Eier mit Brokkoli in Speck-senfsoße
ZUTATEN
Brokkoli
Salz, Pfeffer
Speck geräuchert, würfeln
Butter
Mehl
Schlagsahne
Gemüsebrühe-Pulver
Senf
Eier
etwas Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Verlorene Eier mit Senfsoße Nr 2
ZUTATEN
Kartoffeln
Eier
Senf je Geschmack
Pfeffer
Salz
Essig
Speck
Schweineschmalz-fett
Speisestärke
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****o
Grüner Spargel im Speckmantel mit Balsamico-Senfsoße
ZUTATEN
Spargel grün
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Zucker
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Knoblauchzehe
Zwiebeln
Butter
Olivenöl extra vergine
Eigelb
Parmesan
Frischkäse
Pfeffer aus der Mühle weiß
Kaffeesahne
Senf mittelscharf
Balsamico-Essig weiß
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Moni_Peter
Schellfisch mit Senfsosse nach Omas Art
ZUTATEN
Schellfischfilets
Senf
Mehl
Milch
geräucherter Speck
Fisch Gewürzmischung
Kartoffeln
Zwiebel geschält und halbiert
Salz, Zucker, Loorbeerblatt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
A****s
Eier in Senfsoße - genau so hat Oma sie schon gekocht
ZUTATEN
Speck gewürfelt
Zwiebel gehackt
Öl
Mehl
Wasser kalt
Senf mittelscharf
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Schnittlauch
Eier Freiland
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Gratin vom Berliner Eisbein mit Sauerkraut, Erbsenpüree und Senfsoße a la Kleeberg
ZUTATEN
Erbsenpüree
Butter
Schalotte
Erbsen grün tiefgefroren
Noilly Prat
Schlagsahne
Salz und Pfeffer
Sauerkraut
Speck durchwachsen
Schweineschmalz-fett
Schalotte
Spitzkohl
Champagner
Backpulver
Kümmel gemahlen
Balsamico-Essig weiß
Senfsoße
Senf grob
Dijon Senf
Sahne
Fleisch und Kartoffeln
Schwein Eisbein Haxe fe frisch
Semmelbrösel
Pellkartoffeln
Pflanzenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rotbarschrouladen in Bier-Senfsoße
ZUTATEN
Rotbarschfilet
Zitronensaft
Speck
Zwiebel
Gewürzgurke
Salz
Pfeffer
Butter
Mehl
Fleischbrühe klar
Bier Hell
Milch
Senf
Zucker
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
S****t
Gefüllter Hackbraten mit Rosenkohl in Senfsoße
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Lauchzwiebel frisch
Frischkäse
Senf mittelscharf
Hackfleisch gemischt
Ei
Salz, Pfeffer,Edelsüß Paprika
Rosenkohl frisch
Zwiebel
geräucherter durchwachsener Speck
Butter
Schlagsahne
Fett für das Blech
Frischhaltefolie
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
k****0
Seelachsfilet mit Senfsoße
ZUTATEN
Seelachsfilet
durchwachsener Speck
Paniermehl
Ei
mittelscharfer Senf
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Asmodisgerd
Eier in Speck-Senfsosse
ZUTATEN
Eier Freiland
durchwachsener Speck
geschälte Zwiebel
Mehl
Milch
Schnittlauch
Salz Zucker
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
S****l
Eier in Senfsosse
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
Bouillon
Sahne
mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
Frühstücksspeck
Toastbrot
Zum Rezept
Rezept von
tine1207
Backfisch mit Senfsoße Lauch-Reis
ZUTATEN
TK - Fischfilet
Zitronensaft
Porree
Butter
Langkornreis
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Räucherspeck durchwachsen
Öl
Weizen Mehl Type 405
Gemüsebrühe
Senf mittelscharf
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