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ZUTATEN
Für das Lachstatar
Lachsfilet ohne Haut
Räucherlachs
Dill
Limetten
Frühlingszwiebeln
Olivenöl
Zitronen
Pumpernickel
Salz und Pfeffer
Schmand
Meerrettichpaste
Limetten
Salz und Pfeffer
Senf
Dill
Honig
Weißweinessig
Salz
Feldsalat
Radicchio
Friseesalat
Himbeeressig
Walnussöl
Wasser
Honig
Ziegenfrischkäse
Salz und Pfeffer
Blüten essbar
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Panfisch mit Brokkoli und Honig-Senf-Sauce
ZUTATEN
Wolfbarschfilet
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Brokkoli geputzt ca 320 g
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Butter
Mehl
klare Brühe 1 TL instant
mittelscharfer Senf
grober Senf
flüssiger Honig
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Grillhähnchen mit gemischten Salat und Honig-Senf-Dressing
ZUTATEN
1 Hähnchen TK
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Dönergewürz
Knoblauchpulver
12 Schlangengurke
Sonnenblumenöl
heller Reisessig
Eisbergsalat
Tomaten
mittelscharfer Senf
flüssiger Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
2 12 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
D****A
Honig-Senf-Dressing
ZUTATEN
Senf mittelscharf
Honig
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl Rapsöl
Salatkräuter
Essig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****n
Eier in Zucchini-Senf-Soße
ZUTATEN
Eier
Zucchini
Schalotte
Tomate
Margarine
Sahne
Wasser
Gemüsebrühe-Pulver
Soßenbinder hell
Senf mittelscharf
Honig
Salz
Pfeffer
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
orphyllia
Räucherlachs mit Frischkäse-Senf-Soße
ZUTATEN
Kartoffeln geschält roh in 3-4 mm dicke Scheiben geschnitten
Olivenöl oder Schmalz für die Pfanne
Paprika edelsüß
Oregano bzw Majoran
Balsamico-Essig weiß
Salz, Pfeffer zum Würzen
Räucherlachs am besten in Scheiben - man kann auch Graved Lachs verwenden
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronensaft
Frischkäse
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Senf
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Balsamico-Essig weiß oder Wasser
Honig flüssig
Pfeffer aus der Mühle
ggf Dill, frische Kräuter zum Bestreuen
Spiegeleier, 1 pro Person
Gurkensalat mit Dill und Essig, 1 PortionPerson
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Honig-Senf-Sauce und Hähnchenbrustfilets
ZUTATEN
Spargel geschält 10 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Mayonnaise
flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hähnchen-Grillis mit Joghurt-Paprika mariniert 8 Stück
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Orangenscheiben
Basilikumspitzen
2 12 Strauchtomate
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Iberico-Rücken mit Pommery-Honig-Senf-Soße, Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Butter
Honig
Champagner
Sahne
Pommery Senf
Salz und Pfeffer
Kartoffeln klein
Rosmarinzweige
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Pfeffer
Meersalz
Zuckerschoten
Möhren
Frühlingslauch Stange
Paprika gelb
Sojasoße süß
Currypulver
Salz
Pfeffer schwarz
Olivenöl
Schweinerücken
Butterschmalz
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier auf Lachs-Senf-Sauce, mit Rote Bete Salat und Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
klare Brühe mit Rindfleisch 1 TL Instantbrühe
fettarme Milch
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
fein geschnittener Koriander
geräucherter Lachs
Rote Bete gekocht und geschält
mediterranes Gewürzsalz
heller Reisessig
Sauce Hollandaise legere
flüssiger Honig
Drillinge geschält 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen
Korianderblattspitzen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
D****4
Honig-Senf-Huhn
ZUTATEN
Hühnchenfilet
Schinken
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Zum Rezept
10 Min
Rezept von
f****n
Senf
ZUTATEN
Senfsaat gelb
Salz
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Wasser
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Rezept von
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Marillen Senf
ZUTATEN
Aprikosen Marillen
Salz
Vanillezucker
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10 Min
Rezept von
Pegasus05
Honig-Senf-Dill-Soße
ZUTATEN
Honig
Senf mittelscharf
Sonnenblumenöl
Dill getrocknet
Zum Rezept
08 Min
Rezept von
lunapiena
Frischkäse Schalotten und Senf
ZUTATEN
Frischkäse natur
Schalotte frisch und klein
Aprikosensenf
Honig
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
simu
Honig-Senf-Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Honig flüssig
Senf grob
Knoblauchzehen gepresst
Paprika, Pfeffer
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