7 selbst Gemachte Pasta Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • kräftiges Weizenmehl am besten italienisch Tipo 00
  • Hartweizengrieß
  • große Bio-Eier
  • Eigelbe
  • Ricotta
  • Eigelb
  • voll frisch geriebener Parmesan
  • voll Pinienkerne
  • voll frische Kräuter Basilikum, Petersilie, Oregano, Thymian, Schnittlauch
  • Salz-Dill-Gurke milchsauer
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Olivenöl nach Bedarf
  • Teigblätter aus frischem Nudelteig siehe oben
  • Zwiebel
  • Aubergine
  • Tomaten
  • pürierte Tomaten nach Bedarf
  • Rotwein nach Bedarf
  • Gemüsebrühe nach Bedarf
  • Salz
  • Pfeffer
  • frische Kräuter nach Wahl
  • Salsiccia nach Geschmack
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsfilet
  • Salz
  • Öl zum Braten
  • Zucchini
  • Öl
  • Butter halbfett - Milchhalbfett
  • etwas TK-Blattspinat für die Farbe
  • Pfeffer
  • Mehl
  • Eier
  • Olivenöl
  • Salz
  • Mango
  • Mangosaft
  • Chilis je nach Schärfegrad
ZUTATEN
ZUTATEN
  • kräftiges Weizenmehl am besten italienisch Tipo 00
  • Hartweizengrieß
  • große Bio-Eier
  • Eigelbe
  • Ricotta
  • Eigelb
  • voll frisch geriebener Parmesan
  • voll Pinienkerne
  • voll frische Kräuter Basilikum, Petersilie, Oregano, Thymian, Schnittlauch
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Olivenöl nach Bedarf
  • Teigblätter aus frischem Nudelteig siehe oben
  • Zwiebel
  • Aubergine
  • Tomaten
  • pürierte Tomaten nach Bedarf
  • Rotwein nach Bedarf
  • Gemüsebrühe nach Bedarf
  • Salz
  • Pfeffer
  • frische Kräuter nach Wahl
  • Salsiccia nach Geschmack
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl Type 00
  • Eier Größe L
  • Eigelb Größe L
  • Wasser oder Öl, nach Gefühl
  • Meersalz
  • eventuell noch Mehl zum Teig dazugeben
  • Mehl zum Ausrollen des Teiges
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Ricotta
  • Parmesan frisch gerieben
  • Sahne 30 Fett
  • Piment dEspelette
  • Meersalz
  • Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
  • Butter
  • Salbei getrocknet
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mezze Maniche Erklärung im Zubereitngstext
  • Salsiccia Mettwurst scharf
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Paprika bunt
  • Peperoni rot
  • Tomaten passiert
  • Schmand
  • Parmesan
  • Thymian frisch
  • Oregano getrocknet
  • Pfeffer, Salz, Prise Zucker
  • Olivenöl
  • Parmesan gehobelt
ZUTATEN
Pasta selbst gemacht
00:30
294
4
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Ei
  • Salz
  • etwas Mehl zum ausrollen
ZUTATEN
Bunte Pasta
01:30
331
0
ZUTATEN
  • Rote Bete
  • Salz
  • Eigelb
  • Ei
  • Spinat
  • Mehl
  • Öl
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