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Nudeln selbst gemacht

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier10 Stk.
Mehl1 kg
Salz1 Prise
Safran Pulver etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Alle Zutaten miteinander vermischen, bis eine geschmeidige Masse entsteht.

    2.Mit der Nudelmaschine so lange plätten, bis ein ca. 1mm dick sind.

    3.Frische Nudeln sind nach ca. 5 Minuten kochen, gar.

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    Rezept von C****e
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