Schoko-Muffins sind ein unwiderstehlicher Genuss für Groß und Klein. Das Besondere: Diese leckeren, kleinen Kuchen sind nicht nur unkompliziert zuzubereiten, sondern auch sehr vielseitig. Schoko-Muffins passen zu jeder Geburtstagsfeier oder zum Kaffeekränzchen. Hübsch dekoriert und verpackt eignen sie sich auch wunderbar als kleines Geschenk. Dabei sind Schoko-Muffins schnell und einfach zubereitet: Zutaten zusammenrühren, in Muffinförmchen füllen und backen. Verziert werden die Muffins anschließend wahlweise mit Schokoglasur, geschlagener Sahne oder Puderzucker.
Schoko-Muffins in vielfältigen Variationen
Schoko-Muffins lassen sich in vielen Variationen backen: Ergänzen Sie den Muffinteig zum Beispiel mit Nüssen, Kaffee oder mit ein paar Tropfen Pfefferminzöl. Ebenso harmonieren Schoko-Muffins gut mit Früchten wie Erdbeeren oder Orangen. Auch Alkohol wie Rum, Weinbrand oder Kakaolikör passt gut. Besonders beliebt sind Muffins mit einem Schokoladenkern: Drücken Sie dazu vor dem Backen einfach ein Stück Schokolade oder eine Praline in den Muffinteig. Ihre Gäste werden begeistert sein.