Schoko Minze Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Wenn Sie einen laktosefreien Kuchen zubereiten möchten, der nach Minze, Schokolade und Erdbeeren schmeckt, dann probieren Sie dieses Rezept aus. Der Kuchenboden wird hier halbiert: Jeweils eine Hälfte bestreichen Sie mit Schoko-Minz-Pudding und Erdbeer-Sahne und zaubern so eine optisch ansprechende Torte für einen besonderen Anlass.

TOP REZEPT

Schoko-Minz-Eiscreme

Stellen Sie Ihr Speiseeis am liebsten selbst her und sind immer auf der Suche nach neuen und ausgefallenen Rezepten? Dieses Rezept für cremiges Eis verbindet das Minzaroma mit knackigen Schokoladenstückchen und einer sahnigen Grundmasse. Das Schoko-Minz-Eis ist pur ebenso ein Genuss wie zu heißen Waffeln oder als Erfrischung in Kakao.

TOP REZEPT

Schoko-Minz-Muffins

Wird ein schnelles Gebäck gebraucht, das sich leicht transportieren lässt und zum Beispiel bei einem Picknick verzehrt werden kann, dann sind diese Muffins ideal geeignet. Als Zutaten verbinden sich Kakaopulver und Minz-Schokolade miteinander zu einer süßen Versuchung für jede Naschkatze.

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Schoko-Minze zu Gebäck, Eis oder süßen Desserts

Mögen Sie das frische Aroma, das Minze Ihren Speisen und Desserts verleiht? Eine gelungene Kombination beim Backen und der Zubereitung verschiedener Süßspeisen ist Schoko-Minze. Die Süße der Schokolade ergänzt sich gut mit der Frische und der leichten Schärfe von Minze. Mit dem frischen grünen Alleskönner verfeinern Sie Gebäck, Eis oder Desserts. Einfache Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie Schoko-Minze herstellen und beim Backen oder in Eis verwenden.

Minze: viele Sorten und große Unterschiede

Auf der Suche nach der richtigen Minze werden Sie im Lebensmittelhandel oder Fachhandel schnell die Vielfalt der verschiedenen Minze-Sorten bemerken. Je nach Verwendungszweck eignen sich unterschiedliche Sorten für die Zubereitung. Black Mitchum ist eine Minze, die vor allem für Minzschokolade verwendet wird und aufgrund des intensiv-frischen Aromas gut zum Backen und für Minzeis geeignet ist. Weiße Pfefferminze ist sehr mild, während Englische Minze eine leichte Schärfe hat.

Rezept der Woche