Schoki-Minze

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zartbitterschokolade80 g
Zuckersirup100 ml
Pfefferminzsirup1 ½ Eßl
Crème double250 g
Milch750 ml
Pfefferminzblätter etwas
Milch750 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Schokolade schmelzen+ mit Pfefferminz+ Zuckersirup verrühren.

    2. Dann für 40 Min. ins Gefrierfach stellen.

    3. Creme double sehr steif schlagen,dann vorsichtig unter die fast geforene Schokomasse ziehen.

    4. Milch fast zum Kochen bringen.

    5. Schokomischung auf große Tassen verteilen+ mit der Milch übergießen.Mit Minzblättchen dekoriert servieren.

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