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„Schnitzel mit Kartoffeln und Spargel Überbacken Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Schnitzel a 150-200 g
Ei
Kochsahne oder Kaffeesahne
4 EL Semmelbrösel
2 EL Mehl
Salz
Pfeffer
Butterfett oder Pfannenbutter
Spargel
Butter
Salz
Zucker
Kartoffeln Drillinge
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit pikanter Sauce, Mini-Knusper-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Spargel ungeschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 hart gekochtes Ei
1 Zwiebel geschält
1 Gewürzgurke
1 griechischer Joghurt
Gurkenwasser
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
4 Mini-Knusper-Schnitzel TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge geschält Kleine, festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 1-2 Strauchtomate
Maggikraut
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Petersilien-Hollandaise, Alm-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Spargel geschält 16 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise FP
fein geschnittene Petersilie
Kurkuma gemahlen
2 Alm-Schnitzel gewürzt und paniert TK
Sonnenblumenöl
14 Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
Petersilie
Erdbeeren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Käse-Sauce, Wiener Schnitzel vom Schwein und Drillingen
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 Beutel Hollandaise
Wasser
Butter
geriebener Emmentaler
Kochsahne
Zitronensaft
2 Wiener Schnitzel vom Schwein TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 6 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Sellerie-Schnitzel, Orangen-Dressing und Frühkartoffeln
ZUTATEN
840 g Spargel 10 Stangen geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
4 Scheiben Sellerie geputzt 10 cm Durchmesser 1 cm dick
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Joghurt griechischer Art
Saft 12 Orange
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Tomatenmark
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
kleine Frühkartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kurzspargel mit Schnitzel natur und Kartoffelpilzen
ZUTATEN
Kurzspargel Aus dem Angebot ca 15 cm lang
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Schweineschnitzel a 125 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Sonnenblumenöl
Butter
Kartoffeln 3 längliche geschält und geformt 150 g
Salz
Kurkuma
Scheiben Zitrone
halbe Erdbeeren
Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel Wiener Art mit Spargel, Petersilien-Buttersauce und Frühkartoffeln
ZUTATEN
Minutensteaks vom Schwein a 110 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Kurz Spargel geschält ca 800 g
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Butter
Petersilie Hier Aus eigenem Garten
Bratenflüssigkeit vom Schnitzel Wiener Art
Spargelkochwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
Frühkartoffeln 6 Stück
Salz
geschnittene Petersilie
Restliches Panierei in der Schnitzelpfanne gebraten
kleine Tomatenhälften
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Schnitzel - Spargel - helle Soße mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Schwein Schnitzel
Spargel frisch
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Zucker
Mehl
Butter
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
weißer Spargel
Schnitzel von Kalb oder Schwein
Sauce Hollandaise
frische Kräuter
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Polenta
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****i
Schnitzel mit Zubehör
ZUTATEN
Schwein Schnitzel frisch
Salz
Pfeffer
Ei
Mehl
Semmelbrösel
Öl
Butter
Spargel weiß frisch
Den Rest kennt jeder zu Genüge,
2ter Versuch in meinem Dampfgarer
Kartoffeln klein
Sauce Hollandaise Tetra Pack
Dill gehackt
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Dietz
Schnitzel mit Spargel und Schwenkkartoffeln
ZUTATEN
Schnitzel vom Schweinekamm
Eier Freiland
Semmelbrösel
Spargel frisch
Butter
Kartoffeln geschält frisch
Tomate frisch
Basilikumblätter
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Curry
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Wiener Schnitzel mit Spargel und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Ei
Mehl
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
weißen Spargel
Salz, Zucker
Butter-Zitronen-Soße
frischer Estragon
kleine Kartoffeln
grobes Meersalz
frischer gehackter Rosmarin
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****7
Kartoffelgratin 1887 mit Schnitzel
ZUTATEN
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Zwiebel gewürfelt
Katenschinken fein gewürfelt
Gemüsebrühe heiß
Milch
Aioli
Käse zum Überbacken
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Schweinebraten aus der Nuss
Eier
Salz, Pfeffer, Paprika
Mehl zum Mehlieren der Schnitzel
Semmelbrösel
Schmalz oder Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Zweierlei Schnitzel mit Avocado-Kartoffel-Spargelsalat an Bärlauchpesto Mark Kühler
ZUTATEN
Steirische Schnitzel
Kalbsschnitzel
Kürbiskern
Paniermehl
Mehl
Eier
Butter
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel
Weißbrot
Mehl
Eier
Butter
Salz
Pfeffer
Salat
Kartoffeln
Avocados
Spargel frisch
Olivenöl
Rotweinessig
Kürbiskernöl
Salz
Pfeffer
Pesto
Bärlauch frisch
Pinienkerne
Pecorino
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Butterschmalz zum schwimmenden Ausbacken
Kartoffeln festkochend
Gemüse- oder Rinderfond
Zwiebeln rot
Rotweinessig
Pflanzen- oder Rapsöl
Salatgurke
Radieschen
Salz und Pfeffer
Schnittlauch
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