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Sandwiches: Rezepte für leckere Snacks mit Brot

Zwei Scheiben Weißbrot und dazwischen ein frischer und aromatischer Belag ergeben zusammen ein leckeres Sandwich. Anlässe für Sandwiches gibt es viele: das Buffet bei einer Feier, die Brotdose für die Schulpause, der Snack in der Mittagspause oder das Abendessen. Praktisch bei Sandwiches ist die meistens kurze Zubereitungszeit, wodurch die belegten Brote ein beliebter Snack für zwischendurch sind. Außerdem bereiten Sie sie auf Wunsch schon am Vorabend zu. Im Kühlschrank bleiben Sandwiches frisch und aromatisch.

Typischer Belag für ein Sandwich

Womit Sie Ihre Sandwich-Kreation belegen, entscheiden Sie ganz nach persönlichem Geschmack. Vegetarische Sandwiches sind üblicherweise mit Käse und verschiedenen Gemüsesorten belegt. Besonders gut eignet sich auch Frischkäse, der als Ersatz für eine Sauce dient und auf das Brot gestrichen wird. Wer kein Vegetarier ist, belegt sein Sandwich nach Belieben mit Wurst, Fisch oder Fleisch. Auch hier sorgt Gemüse für eine zusätzliche Komponente beim Geschmack.

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