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„16 Rumpsteak mit Fettrand und Kräuterbutter Rezepte“
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Rumpsteak in Bacon
ZUTATEN
Rumpsteak
Frühstücksspeck, Bacon
Sahne 30 Fett
Wasser
Zwiebel
Mehl
Dijon-Senf mit Paprika und Knoblauch
Bresso Kräuterkäse
Knoblauchzehe
Schnittlauch, Pfeffer, Salz
Öl
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rumpsteaks mit Krabben, Rösti und Salat
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Karotte
Salz
Pfeffer
Ei
Schinkenwürfel
Öl
Zwiebel
Speck gewürfelt
Champignons
Olivenöl
Pfefferkörner grün
Kräuter der Provence
Brühe
Weinbrand
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Rumpsteak
Öl
Salz
Pfeffer
Hummerkrabben
Öl
Chilifäden
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Rumpsteak Spicy mit Zwiebel und Schwenkkartoffeln a la Biggi
ZUTATEN
Rumpsteak
Drillinge
mittelscharfe Chilischoten je eine rot und grün
Gemüsezwiebeln
Dünne Lauchstangen
Gartenknoblauch
Petersilie
grobes Salz und Pfeffer
Zucker
Piment dEspelette
Kaffee
Weinbrandessig
Butaris
Olivenoel
Butter
Zum Rezept
Rezept von
a****a
Rumpsteak mit Käsestampf und Apfelsauce
ZUTATEN
Rumsteaks a 200 Gramm
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Knoblauchzehen
tasmanische Pfefferbeeren
Butter
Olivenöl
Fleur de sel
Schalotte frisch
Butter
Cidre
Rinderfond
Apfel Boskop
Sahne 30 Fett
Salz
Pfeffer bunt
Mondamin zum Binden
Kartoffeln geschält, fein gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Butter
Saint Albray Käse
Creme fraiche
Thymian frisch gehackt
Salz
Pfeffer bunt
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Rumpsteak im Blätterteigmantel mit Gemüsefüllung und Portweinsoße
ZUTATEN
Rumpsteak
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Blätterteig Rolle
Eiweiß
Porree
Champignons braun
Schinkenwürfel
Knoblauchzehe
Schalotte
Frischkäse Doppelrahmstufe
Basilikum gehackt
Eigelb
Salz, Pfeffer, Paprika
Fett fd Form und zum Anbraten des Gemüses
Zucker braun
Portwein
Fleischfond
Pfeffer, Salz
Zitronensaft frisch gepresst
etwas Abrieb von Bio-Orange
Schmand
Kartoffeln
Butter
Pfeffer, Salz, Rosmarin getrocknet
Zuckerschoten
Salz
etwas Butter zum Anbraten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
L****r
Rumpsteak Strindberg mit Herzoginkartoffeln und Eichblattsalat in Balsamicodressing
ZUTATEN
Rumpsteak, gut abgehangen
Senf mittelscharf
Sahnemeerettich
Curry
Schalotten
Mehl
Ei
Salz und Peffer, Öl zum Braten
Kartoffeln mehlig kochend
Milch fettarm
Butter , Salz Pfeffer, Muskat gem
Eigelb, davon 1 Eigelb zum Bestreichen
Eichblattsalat grün
Balsamico-Essig dunkel
Olivenöl
Zwiebel
Honig, Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****n
In der Pfanne gebratenes Rumpsteak mit Rotweinbutter und Oliven Kartoffelpüree
ZUTATEN
Kartoffeln, geschält, halbiert
Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer
Olivenöl
1 kleine Handvoll geriebener Parmesan
1 stückchen Butter
2,5 cm dickes Rumpsteak den Fettrand mehrmals eingeschnitten
Olivenöl
stückchen Butter
Schalotten
Tymian
großes Weinglas Chianti
Zum Rezept
Rezept von
R****n
In der Pfanne gebratenes Rumpsteak mit Rotweinbutter und Olivenöl- Kartoffelpüree
ZUTATEN
Kartoffeln, geschält, halbiert
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Handvoll frisch geriebener Parmesan
Butter
Rumsteaks, je 200 g, den Fettrand mehrfach eingeschnitten
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Butter
kleine rote Zwiebel
einige Thymianzweige, die Blätter abgezupft
Glas Chianti
Olivenöl, extra vergine, guter Qualität
Zum Rezept
Rezept von
s****f
Feuriges Rumpsteak
ZUTATEN
Rumpsteak zu je 200 g
Weinbrand
große Fleischtomaten
Zwiebeln
Butter
Salz
Cayennepfeffer
durchwachsener Speck in der Länge der Rumpsteaks
Rosenpaprikapulver
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****t
Rind Rumpsteaks mit Soja-Creme
ZUTATEN
Rumpsteaks
Olivenöl
Sojasoße
Weinbrand
Knoblauchzehen gehackt
Kräuter gehackt, Thymian und Rosmarin
Fleischtomaten frisch
Apfelessig
Schlagsahne
Butter eiskalt
Cayennepfeffer
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Rumpsteak in Pfefferrahm
ZUTATEN
Rumpsteaks
Butterschmalz
Fleischbrühe
Weinbrand
Sahne
grünen Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
s****2
Rumpsteak mit Pfeffersauce
ZUTATEN
Rumpsteak a 200 gramm
Butterschmalz
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Wasser
Rahmbraten-Saucenpulver
grüne Pfefferkörner
Schlagsahne 30 Fett
Weinbrand
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Rumpsteaks Hausherrenart
ZUTATEN
Rumpsteaks a 200g
Pfeffer aus der Mühle schwarz und Bratfett
Salz
Butter
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Rosmarin und Thymian gehackt
Weißwein
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
l****i
Rumpsteak Weinhändler Art
ZUTATEN
Rumpsteak, Hüftsteak oder Ribaysteak a 200 gr
Weinbeeren weiß, fest
Rindermark, 0,5 cm Scheiben
grüner Pfeffer in Lake
Weinbrand
Butterschmalz
Salz, wPfeffer,
Knoblauchzehen halbiert
frische Minze Zitronenmelisse
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
r****5
Rumpsteaks mit Kastanienkruste
ZUTATEN
Rumpsteak a 200 gr
Butterfett
Rosmarin
Thymian
Salz
Pfeffer
Balsamicoessig
Fleichbrühe
Butter
für die Kruste
Kastanien
Butter
Schalotten
geräucherter Bauchspeck
Fleichbrühe
Salz
Pfeffer
Chilischote gemahlen
Petersilie
Weckmehl
Zum Rezept
Rezept von
geld12
Kartoffel-Käse-Souffle mit Rumpsteak
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Salz
Pfeffer weiß
Eier
gereifte französische Ziegentaler
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Rauke
Kirschtomaten
Rumpsteak
Sonnenblumenöl
Thymian
Für die Förmchen;
Paniermehl und Fett
Zum Rezept
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