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„Rosenkohl mit Meerrettich Rezepte“
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Rosenkohl Ziege Yuzu Rauchmandel
ZUTATEN
Ziegenmilch
Zigenfrischkäse
Eigelb
Rosenkohl frisch
Yuzuessig
Meerrettich frisch
Salzmandarinen
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet Bordelaise mit Rosenkohl und Kartoffel-Möhren-Meerrettich-Stampf
ZUTATEN
Schlemmerfilet Bordelaise mit pikanter Kräuterkruste TK 400 g
Rosenkohl TK 1-2 Packung von iglo
Salz
Muskatnuss
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochcreme
Butter
Rosenkohl Kochwasser
Kartoffeln
Möhren
Zwiebel ca 50 g
Salz
frisch geriebenen Meerrettich
Butter
Kochcreme
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Tomate a 50 g dekorativ geteilt gesalzen und gepfeffert
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
orphyllia
Rosenkohl mit Schnippel-Ei und Rüben-Pü
ZUTATEN
Rosenkohlköpfchen frisch oder TK-Ware es sollten so 450-500gr sein im ungeputzten Zustand
Salzwasser mit 1 TL gestr Zucker, 1 Spritzer Zitronensaft zum Garen
Garwasser auffangen oder 300 ml Gemüsebouillon
Saure Sahne 10 Fett
Senf mild
Mehlbutter zum Binden der Soße
Muskat-frisch gerieben
Salz, Pfeffer bei Bedarf
Wasser zum Garen, gut gesalzen mit 1 gestrTL, 12 TL Zucker, 1Schuss Zitrone
Kartoffeln
Steckrübe
Karotte
Knollensellerie frisch
Saure Sahne bis 150 ml
Butter
Muskat gerieben frisch, wer mag hebt noch ne Msp scharfen Meerrettich unters Pü
Salz zum Nachwürzen bei Bedarf
Hühner-Eier hart-gekocht
diese werden gepellt und etwas kreuz und quer zerkleinert
als Gimmick gäbe es da noch Bröselbutter im Form eines Toppings über Rosenkohl und Püree
Zum Rezept
Rezept von
eufu99
Kasslerauflauf mit Rosenkohl
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosenkohl frisch
Kasseler
Butter
Mehl
Milch
Brühe
Meerrettich Glas
Gouda gerieben
Salz ,Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Fleisch Frikadellen gefüllt mit Rosenkohl und Edamer, an einer Weißwein - Kapernsoße
ZUTATEN
Putenhackfleisch
Rinderhackfleisch
Rosenkohl frisch
Mexikanisches Gemüsemix Do
Semmeln alt
Eier Freiland
Edamer
Meersalz
Pfeffer
Kräuter der Provence
Senf mittelscharf Bautzener
Knoblauchpaste
Sahnemeerrettich
Zwiebeln groß gerieben
Kapern
Weißwein
Sahne
Paprikapulver edelsüß
Rapsöl
Butter
Semmelbrösel
Muskatnuss frisch gerieben
Schnittlauchringe TK
Zum Rezept
Rezept von
I****0
Kasseler-Rosenkohl-Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosenkohl
Kasseler-ohne Knochen
Butter
Mehl
Milch
klare Brühe
Pfeffer
Meerettich aus dem Glas
Gauda
Fett für die Form
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Rübenrelish, Brombeersoße und blauem Kartoffelstampf
ZUTATEN
Rote Bete
Meerrettich ca 25 g
Apfel
Pimentkörner
Zucker
Himbeeressig
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Rehrücken
Zwiebel rot
Butter
Brombeeren
Traubensaft rot
Wildfond
Thymian
Lorbeerblätter
Rosmarinzweig
Butterschmalz
Schokolade dunkel
Salz und Pfeffer
Kartoffeln Blaue Anneliese
Butter
Milch
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Rosenkohl
Butter
Honig
Speckwürfel
Zum Rezept
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T****n
Rosenkohleintopf
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Kartoffeln
Hähnchenbrustfilet mariniert
Meerrettich frisch
Petersilie
Suppengrün frisch
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Schmand
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Rosenkohl Cremesuppe
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Meersalz zum Reinigen
Fleischbrühe vom Schwein
Kartoffeln
Lauchzwiebel
Meersalz aus der Mühle
Frisch gemahlener Pfeffer
Kümmel gemahlen
Frisch geriebene Muskatnuss
Sahne zum Kochen
Frisches Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****e
Rosenkohl Gratin
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Teigwaren allgemein Spaghetti
Gemüsebrühe
Eier
Butter oder Halbfettmargarine
Pizzakäse oder Magerkäse
Paniermehl
Kasseler
Zum Rezept
Rezept von
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GRATINIERTER ROSENKOHL
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Wasser
Vegetarische Streuwürze a m Kb
Kräuterbutter
Mehl
Milch fettarm
Brühe
Edamer gerieben
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle weiß
pfeffer grün aus der Mühle
Muskatnuss
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
h****u
Kalbsbraten mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Kalbsbraten
Champignon
Karotten
Zwiebel
Butterschmalz
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gemüsebrühe
Weißwein
Kartoffeln
Salz
Rosenkohl frisch
Gemüsebrühe
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Rosenkohl und Currypüree
ZUTATEN
Schnitzel aus der Oberschale ca 550 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Eier
Kochsahne
Semmelbrösel
Öl
Rosenkohl Hier Ein Rest von gestern Siehe mein Rezept
Sellerie Geputzt 300 g
Kartoffeln
große Zwiebel ca 150 g
Butter
mildes Currypulver
Gemüsebrühe 2,5 TL instant
Butter
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
Stängel Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rindergulasch mit Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Rindergulasch
Öl
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprika gelb und orange
Paprika edelsüß
Salz
Chilipulver
heißes Wasser
Sahne
Salz
Paprika edelsüß
Chilipulver
Rosenkohl
Salz
Butter
Mehl
Rinderbrühe 1 TL instant
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
kleine Kartoffeln
Salz
Butter
gehackter Rosmarin
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Bratkartoffeln
ZUTATEN
Wiener Schnitzel vom Schwein a 150 g Hier Von ALDI Nord
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln Drillinge Rest von gestern 4 Stück
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Rosenkohl Rest von gestern
Schwarzwurzeln 320 g Einwaage
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
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