15 Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Soße Rezepte

Rezept von R****1

Rinderrouladen mit Kartoffelbrei

30 Min

(30)

Rezept von Frank-Schlegel

Rinderroulade mit vogtländischen Klößen Grüne Klöse

1:30 Std

(28)

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rinderroulade auf Kartoffelbett Sandra Schneiders

3:00 Std

(1)

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderrouladen mit Rotkohl und Kluski

2:50 Std

(0)

Rezept von zecke44

Rinderrouladen mit Karottengemüse

1:00 Std

(11)

Rezept von sTinsche

Badische Rinderrouladen mit Kräuter-Salzkartoffeln

(46)

Rezept von P****i K****a

Rinderroulade in Curry auf Gemüsebett a la Stromberg

1:00 Std

(3)

Rezept von U****r V****f

Rinderrouladen mit Garnelen in Tomaten-Knoblauchsoße an Südstaatenstampf

2:00 Std

(1)

Rezept von Monali

Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln

2:00 Std

(50)

Rezept von Das perfekte Dinner

Schlesische Klöße mit Rinderrouladen und Rotkohl

2:20 Std

(14)

Rezept von Eintopfkasper

Rinderrouladen in Apfel - Cidre - Soße a-la Jörg mit Anabelle Kartoffeln und Feldaslat

(49)

Rezept von M****z

Württembergische Rinderroulade

2:10 Std

(5)

Rezept von R****m

Rinderrouladen

2:00 Std

(3)

Rezept von o****6

Rinderrouladen Nr1 mit Cranberris und Kartoffelpüree

(17)

Rezept von Raynolda

Rinderroulade zu gratinierten Pfannkuchen mit Spargel in Rhabarbersauce

45 Min

(7)

30 Min

Rezept von R****1

Rinderrouladen mit Kartoffelbrei

ZUTATEN

Rinderrouladen
geräucherten Schinken
Zwiebel
Essiggurken
Rotwein
Rinderfond aus dem Glas
Öl
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 4 Holzzahnstocher, Soßenbinder dunkel
Suppengrün - Karotte, Lauch, Sellerie
Kartoffeln für den Kartoffelbrei
Butter
Salz, Muskat
Milch nach Gefühl

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1:30 Std

Rezept von Frank-Schlegel

Rinderroulade mit vogtländischen Klößen Grüne Klöse

ZUTATEN

Rinderrouladen
Zwiebel
scharfer Senf - Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Markknochen
Mehl zum abdicken der Soße
Kartoffeln festkochend
gekochte Kartoffeln
Salzwasser zum Kochen der Klöse

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3:00 Std

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rinderroulade auf Kartoffelbett Sandra Schneiders

ZUTATEN

Rinderroulade
Senf
Speck geräuchert
Zwiebeln
Soßenbinder
Salz
Kokosfett
Kartoffeln
Sahne
Schmelzkäse
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Gouda

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2:50 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Rinderrouladen mit Rotkohl und Kluski

ZUTATEN

Rinderrouladen
Zwiebeln
Senf mittelscharf
Butterschmalz
Knollensellerie
Möhre
Lauchstange
Rotwein
Rinderfond
Mungbohnenkeimlinge
Sojasoße
Salz und Pfeffer
Rotkohl
Apfel säuerlich zB Boskop
Zwiebeln
Zucker
Weißweinessig
Lorbeerblätter
Nelken
Rotwein
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Kartoffeln gekocht
Ei
Kartoffelmehl
Salz

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1:00 Std

Rezept von zecke44

Rinderrouladen mit Karottengemüse

ZUTATEN

Rouladen a 100 g
Zucchini klein
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Senf
Pflanzenöl
Tomatenmark
Honig
Gemüsebrühe
dunkler Soßenbinder
mittelgroße Kartoffeln
KAROTTENGEMÜSE
Karotten
Halbfettmagarine
Zucker
Orangensaft
gehackte Petersilie

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Rezept von sTinsche

Badische Rinderrouladen mit Kräuter-Salzkartoffeln

ZUTATEN

Rinderrouladen aus der Oberschale
Zwiebeln
Vesperspeck Schmalseite
Essiggurken
Senf, Knoblauchpfeffer Ostmann
Bindfaden, Öl
Fleischbrühe
Bratensaft, Soßembinder, gek Brühe, Pfeffer, Salz
Sahne und Weißwein
Kartoffeln festkochend
Öl
Salz
Schnittlauch, Petersilie, Schnittsellerie

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1:00 Std

Rezept von P****i K****a

Rinderroulade in Curry auf Gemüsebett a la Stromberg

ZUTATEN

Rinderoberschale
Wirsing
Butter
Wachteln
Zwiebeln
Ricotta
Purple Curry
Champignons
Süßkartoffeln
Kohlrabi frisch
Bacon
Perltomaten
Portwein
Austernsoße
Mango-Chutney
Kaschmir-Curry
Olivenöl
Salz
Pfeffer

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2:00 Std

Rezept von U****r V****f

Rinderrouladen mit Garnelen in Tomaten-Knoblauchsoße an Südstaatenstampf

ZUTATEN

Rinderrouladen mit Garnelen
Riesengarnelen
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Zitronensaft
Chilli Cayennepfeffer
Rinderfilet
Pecorino
Salz
Pfeffer
Öl
Tomaten-Knoblauchsoße
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Öl
Tomaten geschält
Tomatenketchup
Tomatenmark
Worcestershiresoße
Ahornsirup
Senf mittelscharf
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Südstaatenstampf
Kartoffeln mehlig
Süßkartoffeln
Topinambur Erdartischocke
Butter
Milch
Knoblauchzehen
Sahne
Chilipulver
Zucker
Muskat
Salz
Pfeffer

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2:00 Std

Rezept von Monali

Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln

ZUTATEN

Rinderrouladen, groß und dünn schneiden lassen
Bacon oder Dörrfleisch
saure Gurken, halbiert
gekochte Eier, halbiert
Senf
Rosenkohl
festkochende Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Margarine zum Braten
Tomatenmark, etwas Rotwein für die Soße
evtl zum Würzen noch etwas Gemüsebrühe

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2:20 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Schlesische Klöße mit Rinderrouladen und Rotkohl

ZUTATEN

große Rouladen oder Schnitzel vom Rind
Senf
Zwiebel, groß
Gurken, sauer
Speck
Suppengrün frisch
Tomatenmark
Rotwein
evtl Soßenbinder
Salz
Pfeffer
Klöße
Kartoffeln festkochend
Kartoffelmehl
Ei
Salz
Rotkohl
Rotkohl frisch
Speck gewürfelt
Essig
Zwiebeln
Zucker

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Rezept von Eintopfkasper

Rinderrouladen in Apfel - Cidre - Soße a-la Jörg mit Anabelle Kartoffeln und Feldaslat

ZUTATEN

Rinderrouladen
Zwiebel
Apfel
Meerrettich
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Thymian
Zitronensaft
Schwarzwälder Schinken
Äpfel
Zwiebeln
Apfel Cirde findet man im Weinregal vom Supermarkt
Wasser
Gemüsebrühepulver
Zimtstange
Nelken
Basilikum
Thymian
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Weizenmehl
Feldsalat mit Omas weißer Soße aus mein Kochbuch
Schweinschmalz
Zahnstocher
Anabelle Kartoffeln aus Zypern

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2:10 Std

Rezept von M****z

Württembergische Rinderroulade

ZUTATEN

Rinderrouladen
Jodsalz
Pfeffer
Senf
Zwiebeln
Cornichons
Speckwürfel
Pflanzenöl
Rinderbouillon
Kartoffelklöße halb und halb
Rotkohl
Apfelmus
Schlagsahne
Soßenbinder dunkel

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2:00 Std

Rezept von R****m

Rinderrouladen

ZUTATEN

magere Rinderrouladen
Zwiebel für das Fleisch
Bacon oder Schinkenspeck
saure Gurken
Senf
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Suppengrün
Kartoffeln
Butter oder Sahne
Rotwein
Zucker
Wasser
Lorbeerblatt
Pfefferkörner bunt oder schwarz
Zwiebeln für die Soße
Knoblauch frisch

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Rezept von o****6

Rinderrouladen Nr1 mit Cranberris und Kartoffelpüree

ZUTATEN

Rinderrouladen vom Metzger des Vertrauens
Zwiebeln
Dijon-Senf
Räucherspeck durchwachsen
Gewürzgurken
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Cranberries getrocknet gehackt
Butterschmalz
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Rotwein trocken
Cranberries getrocknet ganz
Pistazienkerne gehackt, ungesalzen
Thymian frisch
Butter eiskalt oder Soßenbinder dunkel
Kartoffel mehlig kochend
Petersilienwurzel
Milch
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskat

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45 Min

Rezept von Raynolda

Rinderroulade zu gratinierten Pfannkuchen mit Spargel in Rhabarbersauce

ZUTATEN

Zutaten für Rinderroulade
Rinderfleisch für Roulade
Gorgonzola
Creme fraiche
Kerbel gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Chilisoße süß
Gänseleberwurst mit Trüffeln oder
Schinken mit Trüffel Wacholderschinken
Weißwein lieblich
Zutaten für Pfannkuchen
Mehl
Eier
Milch
Salz, Pfeffer
Tomaten-Paprikapaste
Lauchstange
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Gemüsebouillonwürfel oder Rinderbouillon
Apfelessig
Zutaten für Spargel
Weiser Spargel
Zitrone
Zucker
Salz
Butter
Zutaten für Rhabarbersauce
Ingwer geschellt, gerieben Daumengroß
Rhabarber frisch
Rhabarbersyrop
Braunzucker
Speisestärke Mondamin
Rhabarbarsaft Wasser
Zitrone SaftAbrieb
Erdbeerrhabarbersaft

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