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„Ravioli mit Salbeibutter und Tomatensoße Rezepte“
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ZUTATEN
Schweinefilet
Salz
Pfeffer
Petersilie
Basilikum
Thymian
Senf
Salbei Blätter
Semmelbrösel
Butter
Soße
Gemüsebrühe
Weißwein
Frischkäse
Soßenbinder
Sahne, süß
Butter
Petersilie
Ravioli-Teig
Wasser
Weizenmehl
Salz
Ei
Eigelb
Olivenöl
Ravioli-Füllung
Tomaten getrocknet
Ricotta
Frischkäse
Semmelmehl
Balsamico-Zucchini
Zucchini
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Erbsensuppe mit Riesengarnelen und knusprigen Ravioli
ZUTATEN
Suppe
Zwiebel
Karotten
Erbsen grün tiefgefroren gegart
Thymianzweige
Lorbeerblatt
Gemüsebrühe
Creme fraiche
Walnussöl
Riesengarnelen
Knoblauchzehen
Olivenöl
Chiliflocken süß
Worcestersoße
Salz
Ravioli-Teig
Mehl
Hartweizengries
Wasser
Olivenöl
Salz
Ravioli-Füllung
Magerquark
Käse gerieben
Petersilie
Butter
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Eiweiß
Butter
Zum Rezept
Rezept von
dieStine
Kartoffel-Ravioli mit Heidelbeeren
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln
flüssige Butter
Gries
Mehl
Eier
Für die Füllung
Heidelbeeren
Apfel
Datteln
Van-Puddingpulver oder 12 Paket Pulver für Van-Soße
etwas Zimt
bis 2 EL Zitronensaft
Zum ausbacken
Butter
Zucker
Zimt
Kürbiskerne
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Asiatischer Rinderbraten mit Wan-Tan-Ravioli und japanischem Gurkensalat
ZUTATEN
flüssiger Honig
Rinderhüfte am Stück am besten Steakhüfte
Sojasoße
Zitronensaft
Limette, in Scheiben geschnitten
getrocknete Chilischoten
Sternanise
Erdnussöl
Weißwein
Brühe
etwas Soßenbinder für dunkle Soße
Salz
Pfeffer
Teriyaki-Soße
Kalbsfleisch Schnitzelfleisch
Sahne
Wan-Tan-Blätter
Eiweiß nach Bedarf
Schnittlauchstängel
Salatgurken
voll gehackte frische Minze
etwas frisch gehacktes Koriandergrün, nach Geschmack
Olivenöl
Reisessig
Zucker
daumengroße Stücke frischer Ingwer, geschält und fein gerieben
Zitronengrasstängel,die äußeren Blätter entfernt, die inneren fein gehackt
Meersalz
frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer
Pürierte Erbsen mit Minze
mittelgroße Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
TK-Erbsen
voll frische, gehackte Minze
Butter
Meersalz
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Fw-Commander
Sibirische Ravioli Pelmeni
ZUTATEN
Fleischbrühe
Rinderhack
Schweinehack
Zwiebel gehackt
Ei
Weizenmehl
Lorbeerblatt
Wasser lauwarm
Salz
Pfeffer
Schmand
Butter flüssig
oder
Rote Soße s mein Kochbuch
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Ravioli mit Flusskrebsen an Champagnersoße
ZUTATEN
Ravioliteig
Weizenmehl
Hartweizen Mehl
Eier
Raviolifüllung
Shiitakepilze frisch
Schalotten
Butter
Tomate
Flusskrebse
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Champagnersoße
Champagner
Hummerfond
Wermut
Weißwein
Sahne
Sahne geschlagen
Salz
Pfeffer
evtl Gemüsebrühe zum Verlängern
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
julchen_chris84
Champignon-Ravioli mit Kalb Rotweinsoße
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Salz
Eier
Eigelb
Olivenöl
Für die Füllung
Champignons
Stück Zwiebel
TK-Petersilie
Frischkäse mit Kräutern
Butter
Salz, Pfeffer
Für die Soße
Karotte
Pastinake klein
Staudensellerie
Zwiebel
Rosmarin
Butter
Rotwein
Gemüsebrühe
Wasser
Balsamicoessig
Zucker braun
Sahne 10 Fett
Soßenbinder
Kalbsschnitzel dünn
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Meeresfrüchte-Ravioli in Zitronengrassoße
ZUTATEN
Füllung
Butter weich
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Jakobsmuscheln
Garnelenfleisch
Salz
Pfeffer
Ravioli
Mehl
Salz
Eier
Olivenöl
Eigelb
Soße
Zitronengras
Butter
Weißwein
Wermut
Fischfond
Zitronenthymian
Chilischote
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderbäckle und Rinderbäckle-Ravioli, Wirsing, Pflaumen, Zitronenschaum
ZUTATEN
Rotwein herb
Thymianzweige
Lorbeerblatt
Pfefferkörner weiß
Knoblauchzehe
Champignons weiß
Rinderbacken
Rindfleischabschnitte
Rinderknochen
Sojasoße
Zwiebeln
Karotten
Staudensellerie
Rinderjus
Rapsöl
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Karotten
Schmorsud
Rinderjus
Weißwein trocken
Blattpetersilie
Majoran
Salz
Pfeffer
Eier
Eigelb
Weizengrieß
Weizenmehl
Olivenöl
Salz
Zitronensaft frisch gepresst
Hühnerbrühe
Butter
Süße Sahne
Salz
Wirsingblätter
Süße Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
Pflaumen getrocknet
Pankomehl
Nussbutter
Salz
Zucker
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Ziegenfrischkäse-Ravioli auf weißer Pfeffersoße an Balsamicojus
ZUTATEN
Ravioli-Teig
Petersilie glatt frisch
Eier
Oel
Salz
Mehl
Hartweizengrieß
Ravioli-Füllung
Tomaten getrocknet in Öl
Feigen getrocknet
Basilikum
Pinienkerne
Ziegenfrischkäse
Salz
Pfeffer
Pfeffersoße
Schalotte
Knoblauchzehe
Pfefferkörner grün
Oel
Cognac
Portwein weiß
Wermutwein trocken
Gemüsefond
Schlagsahne
Creme fraiche
Salz
Pfeffer weiß
Zitronensaft
Butter
Balsamicojus
Zucker
Orangensaft
Balsamico
Thymian
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Heilbutt in Honig-Sesam-Mantel dazu Süßkartoffeln und grüne Spinat-Ravioli Florian Simbeck
ZUTATEN
Fisch im Mantel
weißes Heilbuttfilet
Gerste Perlgraupen
Fischfond
Kokosmilch
Korianderblättchen
Honig
Butter
Sojasoße
Sesam
Zitrone
Chili aus der Gewürzmühle
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Bio-Limette
Schlagsahne
Kartoffeln
Süßkartoffeln
Zucker
Salz
Zimt
Butter
Ravioli
Mehl
Eier
Öl
Salz
Blattspinat frisch
Knoblauchzehe
Frischkäse
Butter
Zitrone
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Ravioli mit Garnelen und Mangold auf Thailändische Tom Ka Gai Suppe Foam
ZUTATEN
Kokosmilch
Zitronengras
Kaffir-Limettenblätter
Ka Wurzelknolle
Gemüsezwiebel
Sojasoße
Limette
Sojalecithin
Salz
Tom Ka Gai Paste
Weizen Mehl Type 405
Eier
Salz
Olivenöl
Hartweizengrieß
Riesengarnelen
Creme fraiche
Mangold
Sojasauce
Schalotte
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Rosenkohl-Hirschsteaks und Ravioli an Petersilien-Weißweinsoße
ZUTATEN
Hirschsteaks
Hirsch Steak
Butterschmalz
Eigelb
Edamer
Semmelbrösel
Pfifferlinge
Sahne
Zwiebel frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Ravioli
Mehl
Olivenöl
Wasser lauwarm
Ziegenkäse
Pecorino
Birnen
Salz
Pfeffer
Ei
Butter
Soße
Petersilie
Weißwein
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Maronenkräutermantel, dazu Wildkräuter-Ravioli und Herbstgemüse
ZUTATEN
Rehrücken
Pflanzenöl
Butter
Maronen vorgekocht
Butter
Parmesan
Petersilie
Salz
Pfeffer
Nudelmehl Type 00
Weizenmehl
Eigelb
Olivenöl
Kurkuma
Wildkräuter
Brennessel
Baby-Spinat
Parmesan
Walnüsse
Knoblauchzehe
Ricotta
Eidotter
Salz
Pfeffer
Kürbis
Zucker
Akazienhonig
Riesling edelsüß
Portwein
Wildkraftbrühe
Sternanis
Korianderkörner
Kardamomkapsel
Zimt gemahlen
Gewürznelke
Schalotte
Piment
Zitronen ausgepresst
Maisstärke
Meersalz
Butter
Schalotte
Butter
Trüffel eingelegt
Portwein
Grundsoße wild
Trüffelöl
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Rosenkohl
Butter
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Flusskrebs-Ravioli mit Salbeibutter
ZUTATEN
FÜR DEN PASTATEIG
Weizenmehl
Eier
Olivenöl
Salz
FÜR DIE FÜLLUNG
Roggentoast
Flußkrebsfleisch
Schalotte
Knoblauchzehe
frisch geriebener Ingwer
Pfeffer, Salz
Butter
Chiliöl - siehe KB
Limettensaft
FÜR DIE SALBEIBUTTER
Butter
frischer, gehackter Salbei
Pfeffer, Salz
Knoblauchzehe
Ei zum Verschließen der Ravioli
Zum Rezept
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