Rezept von h****u
Putenschnitzel mit Parmesankruste und Pfifferlingen mit Röstis

Frische Pfifferlinge zum feinen Putenschnitzel, das in einer knusprigen Parmesankruste gebraten ist, schmecken besonders gut. Deftige Knusper-Rösti runden das Gericht gekonnt ab und saugen die leckere Pfifferlingrahmsauce auf. Das Rezept ist einfach umzusetzen, schafft dabei allerdings ein Abendessen mit Wow-Effekt.