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„38 Pfeffer Soße Rezepte“
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Hacksteaks - in Pfeffer-Rotwein-Soße
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Rinderhack
Schweinehack
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Knoblauchzehe gehackt
Ei
Senf
Sahne
Semmelbrösel
Chmeli Suneli
Salz und Pfeffer
Dill gehackt
Petersilie gehackt
Öl zum Anbraten
Rotwein
Rosmarinspitzen
Pfefferkörner grün eingelegt
Pfefferkörner rosa
Speisestärke angerührt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
S****s
Steak in einer traumhaften Pfeffer-Cognac Soße
ZUTATEN
Rinderfilet
Cognac
Schalotte
Pfefferkörner grün
Creme fraiche
Sahne
Dijon Senf gekörnt
Preiselbeergelee
Biskin
demi glace
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Txogitxu Beef mit Macaire-Kartoffeln, Pfeffer-Soße und Gemüse
ZUTATEN
Pfeffer grün, abgetropft
Sahne 300 g
Creme fraiche 450 g
Rinderfond
Salz
Pfeffer schwarz, gemörsert
Tomatenmark
Cognac oder Whisky
Worcestersauce
Butter
Kartoffeln mehlig
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Je nach Saison Möhren, Spargel
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
hoerbi
Vom Wildschwein Fond, zur Grüne - Pfeffer Soße
ZUTATEN
Wildschweinfond
eigene Herstellung
Rotwein trocken
Pfeffer grün in Essig eingelegt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Honig flüssig
Butter eiskalt
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Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
S****t
Milchreis auf Erdbeerspiegel mit Orangen-Grüner Pfeffer-Soße
ZUTATEN
Erdbeeren frisch
Vanillezucker eigene Produktion
Zucker keine eigene Produktion
Salz
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Zucker
Salz
Milchreis
Butter
Vanilleschote ausgekratzt
Orangen frisch
Pfefferkörner grün
Honig
Orangensaft frisch gepresst
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an Pflaumenmus-Soße und grünem Pfeffer mit Drillingen und Zuckerschoten
ZUTATEN
Rinderfilet
Pflaumenmus
Sahne, süß
Möhren
Zitronensaft
Zuckerschoten
Kartoffeln
Öl
Pfeffer
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Eis in Pfeffer-Espresso-Soße
ZUTATEN
Spaghetti-Eis pro Person
Espresso
Pfeffer
Zum Rezept
55 Min
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widder1987
Garnelen-Mango-Pfanne mit Joghurt-Pfeffer-Soße
ZUTATEN
Garnelenschwänze
Olivenöl
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Pfeffer bunt
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
n****k
Lende in Pfeffer-Rahm-Soße
ZUTATEN
Schweinelende
Weißwein
Sahne
Pfefferkörner grün eingelegt
Gewürze nach Wahl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Fw-Commander
Südamerikanisches Hüftsteak mit Pfeffer - Chili Soße
ZUTATEN
Steaks a 200g
Zwiebel
Peperoni rot
Petersilie und Dill
Wacholderbeeren
Rindsbrühe
Marsala Wein
Tomatenmark
Grüne Pfefferkörner
Zitronengras
Ahornsirup
Knoblauchzehe
Schweineschmalz
Butterschmalz
Majoran
Salz
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Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Geflügel Ingwer - Pfeffer - Hähnchenschenkel an Spargelspitzen in Soße
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Salz
Ingwer getrocknet
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver edelsüß
Orangenöl
Spargelspizen
Butter
Weizenvollkornmehl
Wasser
Salz Pfeffer
frische Petersilie
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
GreteDrafz
Entrecote mit Pfeffer-Cognac-Soße- kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Entrecote
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel
Kräuterbutter
Bratensatz vom Steak
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Sahne flüssig
Pfefferkörner grün eingelegt
Zwiebel gewürfelt
Petersilie glatt frisch
Cognac
Broccoli frisch
Zwiebel frisch
Butter
Semmelbrösel
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Anoubis
Hauptgericht deftig - Springbock in Gin- Pfeffer-Sosse
ZUTATEN
Springbocksteaks TK
grüner Pfeffer aus dem Glas, abgetropft
Sahne zum Kochen
etwas Fett zum Anbraten
Gin
Salz und Pfeffer aus der Mühle - bzw meine Gewürzmischung Pikante Mischung
Gewürzmischung Berbere - siehe meine Rezepte
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Pfeffer-Whiskey-Soße und Colcannon Küchlein
ZUTATEN
Rinderfilet
Ghee
Salz
Pfeffer
Schalotten gehackt
Whisky
Rinderbrühe
Worcestersoße
Dijon Senf
Sahne
Zitronensaft frisch gepresst
Kartoffeln
Butter
Mangold
Frühlingszwiebel
Milch
Mehl
Ei
Salz
Butter
Zitrone
Bazillenkraut
Butter
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet an Erdbeer-Pfeffer-Soße
ZUTATEN
Rinderfilet
Rosmarinzweige
Erdbeeren
Zwiebel
Apfelessig
Pfefferkörner bunt
Bergkäse
Kräuter
Eier
Zwiebel
Semmel
Milch warm
Mehl
Semmelbrösel
Olivenöl
Butter
Honigtomaten
Bärlauchsalz
Parmesan gerieben
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Champignons groß
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Olivenöl
Salz und Pfeffer
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