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Rezept von
f****e
Kaßlerbraten mit Rosen kohl und Pellkartoffel
ZUTATEN
Kaßlernacken
Kartoffeln festkochend
Rosenkohl frisch
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Möhren rot
Sellerie frisch
Porree frisch
Semmelmehl
Butter
Brühe
Tomatenmark
Senf extra scharf
Salz
Pfeffer schwarz
Fett zum anbraten
Muskat
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Nuggets mit Honigmöhren-Sticks, pikanter Sauce und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Mehl
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Eier
Sahne
Semmelbrösel Hier Golden Breadcrumbs
Rapsöl
Möhren geschält
Salz
Butter
flüssiger Honig
Salz
fein geschnittener Koriander
Pfanne mit dem Öl vom Braten der Hähnchennuggets
Mehl
Wasser
Sahne
Hühnerbrühe instant
Salz
fein geschnittener Koriander
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Steakhüfte mit-Babyspinat und Champignons im Wok und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Steakhüfte
Austernsauce
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Maisstärke
Babyspinat
Salz
kleine, weiße Champignons
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge sehr kleine Festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kurkuma
Kümmel ganz
1 kleine Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rahmspinat mit Zanderfilet und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Rahmspinat TK
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zanderfilet 5 Filets
Zitronensaft
Mehl
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen zum Garnieren
Scheiben Zitrone
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchen-Pellkartoffel-Curry
ZUTATEN
1 Hähnchenbrustfilet
Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Möhrenblüten
1-2 Gemüsezwiebel geschält
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Zimt gemahlen
Koriander gemahlen
Tandoori Masala
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Minze
1 griechischer Jogurt
Minze Blättchen zum Garnieren
2 1-2 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Herbstzeit Kohlzeit mit Hack Kartoffel Käse
ZUTATEN
Weißkohl frisch
Wasser gesalzen
Kümmel
Maiskeimöl
Rinderhack
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Riesling
Fond
Oregano
Thymian
Estragon
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Emmentaler, gewürfelt
Mozzarella
Pellkartoffeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Koriander-Buletten mit pikanter Rahmsauce, Butter-mais und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Brötchen von gestern
2 Zwiebeln geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Eier
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Salz
Koriander fein geschnitten
Sonnenblumenöl
Butter
Mehl
Rinderbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
Salz
mildes Currypulver
Milch
Sahne
dunkle Sojasauce
Zucker
Mais Dosen
Butter
Salz
Rinderbrühe instant 10 g
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
s****a
Saarland Gratinierter Rosenkohl mit Pellkartoffel und grober Pfälzer Bratwurst
ZUTATEN
250 g Rosenkohl
50 g Dürrfleisch gewürfelt
12 B Sahne
12 B Sahneschmelzkäse
Muskatnuss, Pfeffer , etwas Gemüsebrühe
geriebener Käse
2-3 Kartoffeln
1 grobe Pfälzer - Bratwurst
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Garnelen, Rahm-Kohlrabi und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1 Schlemmerfilet a la Bordelaise TK
Garnelen TK
Butter
Sonnenblumenöl
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Kohlrabi in Stiften TK Eigene Herstellung
Salz
Butter
Mehl
Brühe Kohlrabi-Kochwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Sahne
Drillinge 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne mit Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
1-2 Spitzkohl geputzt
Rinderhackfleisch
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geputzt
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Kreuzkümmel ganz
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
1 kleine Dose Kokosmilch
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln Hier 22 Stück
Salz
Kümmel ganz
Creme Fraiche
2 1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kohlrabi-Schnitzel mit Erbsen-Kohlrabi-Rahm-Gemüse und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
mittelgroße Kohlrabis
Kohlrabi Scheiben 360 g
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
MIlch
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Kohlrabi
Erbsen TK
Salz
Butter
Mehl
Milch
Creme Fraiche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Pellkartoffel-Paprika-Linsen-Eintopf
ZUTATEN
410g Drillinge gekocht-gepellt
Salz
2 rote Paprika geputzt-geschält
rote Linsen
1 große Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Olivenöl
Tomatenmark
Gemüsebrühe 4 TL Instantbrühe
1 Dose fein gehackte Tomaten
Italienische Kräuter gerebelt
Salz
Sambal Oelek
Paprika edelsüß
Zucker
Ketchup Manis
Creme Fraiche
Kochsahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
GreteDrafz
Mein Pellkartoffel-Snack
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Butter
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Schwarzwälder Schinken
Brunch legere mit Kräutern
Knoblauchzehen gepresst
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Seelachsfilet mit Paprikagemüse und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
Alaska Seelachsfilet TK aufgetaut
Saft einer halben Zitrone
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Sonnenblumenöl
Paprika rot und gelb geputzt
1 Zwiebel geschält
4 Strauchtomaten
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
fein geschnittene Petersilie
Schmand
Drillinge
Salz
Zitrone
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Salsicca Finocchio mit Weinsauerkraut und Pellkartoffel-Drillingen
ZUTATEN
6 Salsicca Finocchio
Sonnenblumenöl
1 Spritzschutz
1 Tüte Weinsauerkraut für 3 Personen
Wasser
süße Chilisauce
Drillinge gekocht und gepellt 16 Stück Für 4 Personen
Salz
mittelscharfer Senf
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
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