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Ofengericht "Tolle Tasse" - Rezept
Lamm-Gulasch mit Brot-Kruste - Rezept
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Ofengerichte für Gäste

Duftet es herrlich aus der Küche und ist der Gastgeber bei seinen Gästen zu finden, gibt es sicherlich leckere Ofengerichte. Denn diese Gerichte haben den großen Vorteil, dass Sie sie gut vorbereiten können. Meist sind die Rezepte darauf ausgelegt, die Zubereitung am Tag zuvor zu tätigen. So müssen Sie die Gerichte nur noch in den Ofen schieben und Ihre Gäste begrüßen. Die Speisen nehmen über Nacht noch mehr Geschmack an.

Ofengerichte mit Käse schmackhaft machen

Gerade Ofengerichte bestehen oftmals aus mehreren Schichten. Dabei greifen Sie auf Kartoffeln, Reis oder Nudeln als Grundlage zurück. Diese peppen Sie mit Hackfleisch, Pancetta oder Thunfisch auf und gießen eine leckere Béchamel- oder Tomatensauce darüber. Geriebener Käse wie Emmentaler, Parmesan oder Gouda geben den Ofengerichten einen goldbraunen Anstrich und würzigen Geschmack. Die Gerichte lassen sich oft am nächsten Tag aufwärmen, sodass Sie ein leckeres Essen für die Mittagspause haben.

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Benutzerbild von Sikei
Rezept von Sikei
vom 02.04.2021
20 Min
mittel-schwer
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