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Putenoberkeulen
Salz,Pfeffer aus der Mühle,Currypulver
African-Pepper, siehe Foto
Zwiebeln
Tomatenmark
Zucker
Gemüsebrühe
Öl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Nigerianische Erdnuss-Suppe mit westafrikanischem Bananenbrot
ZUTATEN
Margarine
Zwiebel, abgezogen
Mehl
Tomate
Brühe
Wasser
Milch
Erdnüsse, geschält
Reis, gekocht
Salz
frische Petersilie
Bananen
Zwiebel
Mehl
Knoblauchzehe
Ingwer
scharfe rote Peperoni
Salz
Öl zum Braten
Ingwer
Pfefferminze
Wasser
Ananas
Orangen
Zitronen
Zucker
Zum Rezept
1:05 Std
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Nigerian Meat Pies - Afrikanische Piroggen, herzhaft
ZUTATEN
Mehl
Butter
Salz
Wasser
Mett
Karotten
Kartoffeln
Paprika edelsüß
Pfeffer
Salz
Knoblauch
Zimt
Ei
Milch und Sauermilch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
o****a
Nigerian Rice and Stew mit gebratenen Plantains Kochbananen - scharf
ZUTATEN
Reis
Kochbananen
Hähnchenschenkel
Pizzatomaten
Tomatenmark
Zwiebel
Ingwer
Hühnerbrühe
Paprika edelsüß
Knoblauch
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Bellpepper
Pfeffer
Öl zum Braten
Zum Rezept
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P****e
Akara
ZUTATEN
Bohnenmehl
Wasser kochend
Zwiebel
Chilischote gelb
Salz
Pflanzenöl
Zum Rezept
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Nigerianischer Erdnusstopf
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Fond
Erdnusscreme, fein
Zitronen
Zwiebeln frisch
Erdnussöl
Tomaten Konserve gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Cayennechili
Petersilienblatt frisch
Salz
Cumin
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Moi Moi
ZUTATEN
Schwarzaugenbohnen
afrikanische Chilischoten
Zwiebel
Eier gekocht gesalzen
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Krabben klein Shrimps gegart
Sardinen Konserve in Öl
Palmfett - Palmöl
Öl
kleine Gefrierbeutel
Salz
Chilisoße
Zum Rezept
Rezept von
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Egusi stew
ZUTATEN
rinderfleisch-suppenfleisch
zwiebel
gekörnte brühe
krabben getrocknet
egusi--melonenkerne
paprikaschoten scharf
passierte tomaten
palmöl
salz
Zum Rezept
Rezept von
m****a
okra soup
ZUTATEN
rindfleisch-suppenfleisch
getrocknete fischfilet
okra frisch
afrikanische scharfe schoten
brühe gekörnt, 1el palmöl
zwiebel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
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Banga Soup
ZUTATEN
Rind MagenKutteln frisch
getrockneter, zermalener Fisch
scharfe chillischote
Salz
Blattspinat gegart
makrele frisch
Palmnut- Cream
kleine Maggiwürfel
Stockfisch getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
gertnordhessen
Suya mit Ingwer und Erdnüssen
ZUTATEN
Rumpsteaks a ca 180 Gramm
rote Chilischote, mittelgroß
frisch geriebener Ingwer
Erdnüsse ohne Salz
Meersalz aus der Mühle
Sesamöl
Pflanzenöl
gelbe und rote Paprika
Zwiebeln
Pflanzenöl zum Braten
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