9ja27

9ja27
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
06.07.1981
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
afrikanische und mediterane Küche
Das verkoche ich immer
Reis ;-)
Mein Lieblingsgericht
egusi mit pounded yam, pepe soup, frittierter tilapia mit plantains und salat
Das bin ich
ich bin 27ig und Mama von 2 süssen Kindern von 10Jahren und 10Monaten. Ich komme aus dem schönen Schweizerländle und koche für mein Leben gerne. Da mein Mann aus Nigeria kommt, kochen wir auch öfters afrikanische Kost und ich habe sie mit den Jahren kochen und lieben gelernt :-)
Zuletzt veröffentlicht
Gulasch - Rezept
Gulasch
ZUTATEN
  • Rindfleisch in 2cm-Würfel geschnitten
  • Zwiebeln
  • Paprika, individuell
  • Speckwürfel
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenpüree
  • Brühe
  • Salz, Paprika und Pfeffer zum Würzen
Zum Rezept
Fried Fisch aus Nigeria - Rezept
Fried Fisch aus Nigeria
ZUTATEN
  • Tilapia frisch
  • Knoblauchzehen
  • Petersilie getrocknet
  • Salz
  • Öll zum Fritieren
Zum Rezept
Moules in Portwein
ZUTATEN
  • Miesmuscheln frisch
  • Sellerie frisch
  • Karotten gewürfelt
  • Tomate geschält und in Würfel
  • Peperoncini in Streifchen
  • zwiebel in Streifen
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Portwein weiß
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
Zum Rezept
Crevetten - Reistopf mit Safran
ZUTATEN
  • Crevetten, tiefgekühlt
  • Broccoliröschen
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Reis, z.B Uncle Bens 10min Reis
  • Weisswein
  • Safran Gewürz
  • Öl zum Anbraten
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von BK858
   BK858
Herzlichen Dank für die Sternchen und deinen Kommentar. Ich freue mich und wünsche dir und deiner Familie einen schönen ersten Advent. LG Bärbel
   w****a
Danke sage ich für die Sternchen. :)))) LG Manuela
   M****a
Hallo,
Kompliment, Du hast da schon einige tolle Rezepte, super! Viele liebe Grüsse aus dem Jura, Margrit
Benutzerbild von flower-child
   flower-child
Hallo und herzlich Willkommen an der Kochbar.

Bringe Dir einen Kaffee vorbei,
$$ ..... ( ...
$$ ..... )) ...
$$ .... ((( .....
$$ . (""""'")O
$$ .. \\___/..und wünsch dir einen schönen Tag

Um das Gästebuch des Benutzers "9ja27" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.

Meine Auszeichnungen
Ich habe bisher noch keine Auszeichungen erhalten.