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„Rezept für Marlas“
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Rezept von F****r
Marlas Bauernbrot Marla ist eine Userin aus dem Sauerteigforum
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Rezept von
F****r
Marlas Bauernbrot Marla ist eine Userin aus dem Sauerteigforum
ZUTATEN
Weizenmehl 1050
Wasser
Hefe
die drei Zutaten miteinander vermengen und bei ca 20 - 25 Grad
Raumtemperatur 12-16 Std stehen lassen; das ist der Vorteig
Roggenmehl 1150
Wasser
Anstellgut
diese drei Zutaten miteinander vermengen und ca 15-18 Std
stehen lassen; das ist der Sauerteig
Vorteig
Sauerteig
Roggenmehl 1150
Weizenmehl 1050
Wasser, ca
Hefe
Salz
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung