Rezept von coko
Mango-Mascarpone-Torte
Für diese Mango-Mascarpone-Torte wird ein Rührteig hergestellt, der mit Kakaopulver versehen wird. Denn Kakao und Mango geben eine hervorragende Kombination ab. Dazu kommen gemahlene Mandeln, die auch als Dekoration mit frischen Mangostückchen obenauf serviert werden. Eine erfrischende Torte, die himmlisch leicht schmeckt.