14 Mandarinen Blechkuchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Mandarinen-Buttermilch Kuchen - Rezept
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Mandarinen-Buttermilch-Kuchen
Für diesen raffinierten Blechkuchen stellen Sie zuerst einen luftigen Rührteig her, den Sie mit Buttermilch verfeinern. Als Belag verwenden Sie fruchtige Mandarinen und eine delikate Creme, die Sie mit Vanille und Buttermilch abrunden. Als delikate Deko bestreuen Sie den Kuchen je nach Belieben mit geraspelter Schokolade.
Quark- Mandarinen- Blechkuchen Low Carb - Rezept - Bild Nr. 2301
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Quark-Mandarinen-Blechkuchen Low Carb
Perfekt für Sportliche: Dieser köstliche Kuchen eignet sich auch für die kohlenhydratearme Ernährung, da Sie für die Herstellung auf Mehl und raffinierten Zucker verzichten. Gemahlene Haselnüsse und delikates Mandelmehl sorgen für eine besondere Note, die gelungen mit dem cremigen Quarkguss harmoniert.
Blechkuchen mit Sauerkirschen,oder Mandarinen - Rezept
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Blechkuchen mit Sauerkirschen oder Mandarinen
Diesen feinen Blechkuchen können Sie das ganze Jahr über backen, da Sie für die Herstellung Mandarinen oder Sauerkirschen aus dem Glas verwenden. Marzipan sorgt für eine feine nussige Note und verleiht dem lockeren Rührteig ein interessantes Aroma. Für das Finish bestäuben Sie den Kuchen mit Puderzucker.
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Blechkuchen mit Mandarinen
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Köstlicher Klassiker: Mandarinen-Blechkuchen

Selbstgemachter Mandarinen-Blechkuchen passt zu jedem Anlass und schmeckt besonders gut zu einer frischen Tasse Kaffee. Da Sie für die Herstellung Dosenmandarinen verwenden, müssen Sie auch in den Sommermonaten nicht auf die leckere Kuchenspezialität verzichten. Als Basis stellen Sie in der Regel einen lockeren Rührteig her, den Sie wahlweise mit Vanille, Marzipan oder gemahlenen Haselnüssen verfeinern können. Je nach Rezept backen Sie die Mandarinen entweder mit oder verwenden diese anschließend als Belag.

Feine Cremes für den besonderen Genuss

Wenn Sie es gehaltvoll mögen, bestreichen Sie den Teig nach dem Backen mit einer feinen Creme. Insbesondere Vanillepudding und Schmand harmonieren sehr gut mit dem fruchtigen Aroma der Mandarinen und sorgen für eine zartschmelzende Textur. Wenn Sie es puristisch bevorzugen, bestäuben Sie den Kuchen nach dem Backen einfach mit ein wenig Puderzucker. Sie können einen Blechkuchen übrigens auch in einer Springform herstellen, wenn Sie die Mengenangaben halbieren.
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