Leichte Suppe Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Leichte Käse-Lauch-Suppe - Rezept
Leichte Käse-Lauch-Suppe
30 Min
(4)
ZUTATEN
  • Lauch
  • Kartoffeln
  • Knoblauchzehe
  • Tatar Schabefleisch frisch
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Schmelzkäse streichfähig Viertelfettstufe
  • Pflanzenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Thymianzweig
legierte " Württemberger Weinbauern Suppe mit leichtem "Sahneschaum" - Rezept
legierte Württemberger Weinbauern Suppe mit leichtem Sahneschaum
(30)
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Bauchspeck
  • Schweineschmalz
  • Schwarzriesling Weißherbst
  • Kartoffeln, ca 300 gr
  • Lauch, ca 250 gr
  • Sellerie, ca 150 gr
  • Petersilienwurzel
  • Blumenkohl, ca 200 gr oder TK-Ware
  • Gemüsebrühelink siehe unten
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskat
  • Creme fraiche
  • Eigelb
  • Tomaten
  • Sahne
Leichte Brokkoli-Créme-Suppe - Rezept
Leichte Brokkoli-Creme-Suppe
15 Min
(28)
ZUTATEN
  • Brokkoli
  • Gemüsebrühe
  • Sahne 10 Fett
  • Milch 1,5 Fett
  • Salz, Pfeffer
Radi-Suppe leicht scharf - Rezept
Radi-Suppe leicht scharf
(64)
ZUTATEN
  • Rettich frisch jung, aus eigenem Garten, grob geraspelt
  • Rettichgrün, grob gehackt
  • Gemüsefond siehe mein KB bei diesem Rezept httpwwwkochbarderezept468603Leicht-verschaerfte-Hack-Tomaten-Paprikasuppehtml
  • Butter
  • Limettenschalen-Abrieb
  • Creme Schmand
  • Mehl
  • Rosmarinzweige aus meinem Kräutergarten
  • Petersilie glatt gehackt, aus meinem Kräutergarten, als Deko zum mitessen
  • Peperoni fein gehackt
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Cayennepulver
Suppe: Zucchinisuppe mit Ingwer und einer leichten Currynote - Rezept
Suppe Zucchinisuppe mit Ingwer und einer leichten Currynote
20 Min
(48)
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Ingwer
  • Gemüsefond
  • Sahne
  • Creme double
  • Salz und Pfeffer
  • Englischen Curry
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Butter
Erste Hilfe bei versalzener Suppe
Tipp
Leichte Kokos-Karotten-Kürbis-Suppe mit Garnelen-Spießen (Jessica Kastrop) - Rezept
Leichte Kokos-Karotten-Kürbis-Suppe mit Garnelen-Spießen Jessica Kastrop
35 Min
(4)
ZUTATEN
  • Frühlingszwiebeln
  • Öl
  • Hokkaido-Kürbis, mittelgroß
  • Karotten
  • Ingwer
  • Knoblauchzehe
  • Curry
  • Gemüsebrühe
  • Kokosmilch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Garnelen
  • Olivenöl
Karottencremesuppe mit Ingwerhaube - Rezept - Bild Nr. 4016
Karottencremesuppe mit Ingwerhaube
30 Min
(8)
ZUTATEN
  • Karotten
  • Muskovadozucker
  • Mehl , glatt
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Milch
  • Ingwer
Zitronengras-Ingwersuppe mit Hühnernockerln - Rezept
Zitronengras-Ingwersuppe mit Hühnernockerln
1:30 Std
(59)
ZUTATEN
  • Hühnerfleisch, am besten einfach eine Brust nehmen
  • Zitronengras
  • Ingwer, etwa zweimal der Daumen, oder mehr wenn Ihr wollt
  • Eiklar
  • Hühnersuppe, am besten selbst gemacht
  • Staudensellerie
  • Kokosmilch
  • Limette, Schale und Saft
  • Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, brauner Zucker
  • Hühnerfleisch, wieder Brust, von Sehnen befreit
  • Schlagobers Sahne
  • Zitronengras
  • Ingwer, etwa wie der kleine Finger
  • Eidotter
  • Semmelbröseln fein gerieben Paniermehl
  • Koriander gerieben, Piment gerieben, Salz, Pfeffer
Karottencremesuppe mit Apfel, Ingwer und Koriander - Rezept
Karottencremesuppe mit Apfel, Ingwer und Koriander
40 Min
(8)
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Puderzucker
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchzehe
  • rotschaliger Apfel
  • Ingwer
  • Currypulver
  • Koriander
  • Zimtpulver
  • Sahne
  • kalte Butter
Glasnudelsuppe mit Garnelen und Gemüse - Rezept - Bild Nr. 2346
Glasnudelsuppe mit Garnelen und Gemüse
(4)
ZUTATEN
  • Party Garnelen 1 Packung
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer walnussgroß
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Zitronensaft
  • Sambal Oelek
  • Sojaöl
  • Glasnudeln 1 Päckchen
  • Champignons
  • Mungobohnensprossen
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • Frühlingszwiebeln
  • Gemüsebrühe 5 TL instant
  • Ketchup manis
  • Fischsauce
  • Sherry
  • heller Reisessig
  • flüssiger Honig
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Petersilie zum Garnieren
Hummersuppe - Rezept
Hummersuppe
45 Min
(13)
ZUTATEN
  • frischer Hummer
  • Schalotten
  • große rote Zwiebel
  • gehackte Knoblauchzehen
  • einer Selerieknolle, gewürfelt
  • Pastinake, gewürfelt
  • frisch geriebener Ingwer
  • Cognac
  • Wermut Noilly Prat
  • Weißwein
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Kokosmilch ungesüßt
  • ca 34 des Safts einer Zitrone
Kokossuppe Tom Kha Gai - Rezept - Bild Nr. 2226
Kokossuppe Tom Kha Gai
(3)
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust Innenfilets
  • rote Paprika ca 200 g
  • grüne Paprika ca 200 g
  • Champignons
  • kleine Dose Bambussprossen 140 g
  • Knoblauchzehen
  • Zitronengras
  • Ingwer walnussgroß
  • kleine rote Chilischote
  • Koriander TK
  • Sesamöl
  • Sonnenblumenöl
  • rote Currypaste
  • kleine Dose Kokosmilch 165 ml
  • Hühnerbrühe 4 TL instant
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Koriander gemahlen
  • Zucker
  • Fischsauce
  • Salz
  • Petersilie zum Garnieren
Curry-Kartoffel-Mais-Suppe - Rezept - Bild Nr. 2167
Curry-Kartoffel-Mais-Suppe
(2)
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Porree
  • Butter
  • mildes Currypulver
  • Gemüsebrühe 2 TL instant
  • Kokosmilch
  • Mais Dose
  • kleine rote Chilischote
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Koriander zum Garnieren
Glasnudelsuppe - Rezept - Bild Nr. 29
Glasnudelsuppe
20 Min
(3)
ZUTATEN
  • Chinesisches Tk Gemüse
  • Glasnudeln
  • Brühe
  • Gemahlender Koriander
  • Curry
  • Chinesisches salz
Hühnchen-Ingwer-Suppe - Rezept
Hühnchen-Ingwer-Suppe
30 Min
(11)
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust frisch
  • Zwiebel frisch
  • Ingwer frisch
  • Knoblauchzehen
  • Green Curry Paste
  • Kurkuma Gewürz
  • Zimt, gemahlen
  • Apfel frisch
  • Schlagsahne 30 Fett
  • Wasser
  • Salz
  • Koriander frisch
  • Langkornreis
Butternut-Kürbis schälen: Hauptsache großzügig - Tip
Butternut-Kürbis schälen: Hauptsache großzügig
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