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Gurke eine
500g Magerquark
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Salz, Pfeffer, Dill, Petersilie
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Rezept von
K****o
Hot Legs mit Steckrübenpüree
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Chiliöl
Sojasoße dunkel
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Honig
Zitrone
Rohrzucker
Paprikapulver edelsüß
Rauchpaprika
Kurkuma
BBQ-Gewürzmischung
Thymian getrocknet
Rasel Hanout
Steckrübe
Kartoffeln
Buttermilch
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****e
Birne Helene mit Sauce au chocolat legere
ZUTATEN
Für die Vanillebirnen
Birnen frisch
Vanilleschote
Wasser
Zucker
Für die Sauce au chocolat legere
Kakaopulver schwach entölt
Zucker
Wasser
Butter
Eis
Vanilleeis
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Laotisches Laab vom Ibericoschwein Sebastian Lege
ZUTATEN
Schweinehack mager
Limettensaft
Thai-Schalotten
Thai-Frühlingszwiebeln
Minzzweige
Korianderzweig
Reis gemahlen geröstet
Fischsauce
Sojasoße hell
Thai-Chilischote
Palmzucker
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
simu
Country Cuts with Chicken Legs
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Kartoffeln festkochend
Salz, Pfeffer, Paprika, Rauchsalz
Cocktailtomaten
Frühlingszwiebel, nur Grün
Quark
Salz, Pfeffer
Schnittlauch, Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Sauce Hollandaise legere, mini Knusperschnitzel und Drillingen
ZUTATEN
500 g Spargel geschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise legere
1-2 Frischkäse mit feinen Kräutern
fein geschnittene Petersilie
2 mini Knusperschnitzel TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
350 g Drillinge 10 Stück geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
Zitrone
große Radieschen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargelspitzen mit Sauce Hollandaise legere, Knusper-Kalbsschnitzel und Baby-Kartoffeln
ZUTATEN
1 Kg frische, weiße Spargelspitzen geschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise legere Fertigprodukt
Schnittlauchröllchen
2 Kalbsschnitzel
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
6 Baby-Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
Rest Panierei
Erdbeeren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Sauce Hollandaise legere und Schinken im Brotteig
ZUTATEN
1 Kg frischer, weißer Spargel Deutsche Ernte 2021
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise Legere Fertigsauce
fein geschnittene Petersilie
Schinken im Brotteig Rest von gestern 300 g siehe mein Rezept
Radieschen
Sahnemeerrettich
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Flanksteak mit Salsa mit Frankfurter Soße Sebastian Lege
ZUTATEN
Tomatillo
Knoblauchzehen
Wasser
Chilischote scharf Serrano
Chilischote mild Poblano
Pflanzenöl
Zwiebel
Salz grob
Koriander frisch, geschnitten
Zwiebel rot
Limettensaft
Petersilie kraus frisch
Schnittlauch
Sauerampfer
Borretsch
Kresse
Kerbel
Pimpinelle
Ei gekocht
Saure Sahne
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Creme Catalana legere mit Himbeerbuttereis Anna-Maria Zimmermann
ZUTATEN
Creme
Sahne
Milch
Zucker
Vanilleschote
Zimtstangen
Zitrone
Orange
Vanillepuddingpulver
Eigelb
Bitterorangenlikör
Eis
Himbeermark
Butter
Zucker
Eigelb
Himbeergeist
Kandiszucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Bruchspargel mit Sauce Hollandaise legere und Räucherlachs
ZUTATEN
1 Kg Bruchspargel geschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise legere
Schnittlauchröllchen
Räucherlachs in Scheiben
Erdbeeren
Basilikumspitzen
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
rickyundgaby
Sauerbraten mit Semmelknödel
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Nuss
Karotte in Scheiben geschnitten
Zwiebel gehackt
Rotwein herb
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Rapsöl
Suppengrün frisch
Butter eiskalt
httpwwwkochbarderezept283392Brezenknoedel-Serviettenknoedelhtml
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
r****a
Kassler-Sauerkraut-Eintopf kalorienarm
ZUTATEN
Kassler, mager
Weinsauerkraut
Stange Porree
Paprika
Kartoffeln
Petersilie, getrocknet
Gemüsebrühe, Instant
Wasser
Creme legere
Speisestärke
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
r****a
Edle Nusspralinen kinderleicht herzustellen
ZUTATEN
Kuvertüre Vollmilch
Haselnüsse, gehobelt
Rumaroma
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Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Erdbeer-Eierlikör
ZUTATEN
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