Kohlrabi Gratin Rezepte

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Kohlrabi-Gratin - Rezept
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Kohlrabi-Gratin - Rezept
1:10 Std
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Tipp
Kohlrabi-Gratin - Rezept
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Kartoffel-Kohlrabi-Gratin - Rezept
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Aufläufe: Welche Temperatur wird benötigt? - Tip
Aufläufe: Welche Temperatur wird benötigt?
Tipp
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi frisch
  • Zwiebeln
  • Hackfleisch gemischt
  • Emmentaler gerieben
  • Milch
  • Sahne
  • Butter
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Kräuter der Provence
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi mit dem Grün
  • Sahne
  • Milch
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Öl für die Form
  • Käse geraspelt
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kohlrabi, gehobelt , blanchiert
  • Süßkartoffel, gehobelt, blanchiert
  • Zwiebel, gewürfelt, blanchiert
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Kasseler Lachsbraten
  • Ingwer frisch, gerieben
  • Eier
  • Milch
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Emmentaler gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Kartoffeln
  • Butter
  • Mehl
  • Milch
  • Meersalz aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Käse gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Paprika Gewürz200
  • Rahm
  • Milch
  • geriebener Käse
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch,geschält in 3 mm Scheiben,blanchiert
  • Schalotte frisch in Würfel
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Pinienkerne geröstet
  • Eier
  • Paniermehl
  • Petersilie gehackt
  • Rinderhack
  • Salz,Pfeffer
  • Bergkäse in Würfel
  • Schalotte in Würfel
  • Butter
  • Weisswein
  • Sahne
  • Creme fraiche
  • Eigelb
  • Salz,Chili,Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Kohlrabi frisch
  • Karotten
  • Sahne 30 Fett
  • Gemüsebrühe heiß
  • Parmesan
  • Olivenöl für die Form
  • Zwiebel
Zum Rezept
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin - Rezept
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin
ZUTATEN
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Kohlrabi fein gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Sahne
  • Käse geraspelt
  • Brühe gekörnt
  • Muskat,Pfeffer,Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kohlrabi geschaelt
  • Kaese gerieben
  • Sahne
  • Ei
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
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