Koenigsberger Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • klopse
  • gehacktes
  • toast gewürfelt
  • paniermehl
  • ei
  • zwiebel fein gewürfelt
  • born senf mittelscharf
  • tk-petersilie
  • gewürzgurken fein gewürfelt
  • gewürze
  • pfeffer schwarz grob,salz,vegeta
  • soße
  • butter
  • mehl
  • fleischbrühe
  • saures gurkenwasser
  • saure gurken fein gewürfelt
  • zum würzen
  • ein spritzer worcestersoße,ein wenig zucker zum abrunden,
  • salz,etwas pfeffer,tk-dill und-petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilet, gemischt
ZUTATEN
Königsberger Klopse - Rezept
Königsberger Klopse
00:01
74k
114
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Kalbshack
  • Ei
  • Brötchen alt
  • Anchovis
  • Saure Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblatt
  • Kapern
  • Zwiebel frisch
  • Weißwein trocken
  • Zitrone frisch
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Königsberger Klöpse - Rezept
Königsberger Klöpse
01:00
4k
16
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel gehackt
  • Brötchen alt
  • Eier Größe M
  • Sardellenpaste
  • Kapern
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Lorbeerblätter
  • Zwiebel frisch
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Wasser
  • Brühe gekörnt
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
Königsberger Klopse "Asia" - Rezept
Königsberger Klopse Asia
01:00
4,2k
9
ZUTATEN
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebeln
  • Ingwerknolle
  • Zitronengras, nur die weißen Teile, fein gehackt
  • Koriander oder 1 Bund petersilie
  • gemischtes hackfleisch
  • Ei Größe M
  • Salz, Pfeffer
  • Lorbeerblätter
  • rote Chilischote
  • Möhren
  • Speiseöl
  • Butter
  • Mehl
  • Kokosmilch
  • Sojasauce
ZUTATEN
Königsberger Klopse
01:00
734
9
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Eiweiß
  • Brötchen
  • Salz, Muskat, Maggi
  • Wasser
  • Brühwürfel
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblätter
  • Zitrone
  • Zwiebel
  • Eigelb
  • etwas Mehl
  • Kapern
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Senf
  • Sardellenpaste
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblätter
  • Butter
  • Mehl
  • trockener Weißwein
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Kapern mit Flüssigkeit
  • Salz, Pfeffer, Zucker
ZUTATEN
Königsberger Klopse - Rezept
Königsberger Klopse
00:45
4,2k
50
ZUTATEN
  • altbackenes Brötchen
  • gemischtes Hackfleisch
  • Zwiebel
  • Sardellenfilets aus dem Glas
  • fetter Speck
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Pfefferkörner
  • Gewürzkörner
  • Butter
  • Mehl
  • Kapern aus dem Glas
  • Saft von 12 Zitrone
  • Senf
  • Eigelb
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinehack gewürzt
  • Ei
  • Zwiebel gehackt
  • Semmelbrösel
  • Gemüsebrühe heiß
  • Sahne
  • Zitronen frisch
  • Worcestersoße
  • klassische Mehlschwitze
  • Kapern
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Königsberger Klopse - Rezept
Königsberger Klopse
00:30
2,1k
41
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Brötchen
  • Ei
  • Zwiebel gewürfelt
  • Salz,Pfeffer,Paprika
  • Butter
  • Mehl
  • Brühe
  • Milch
  • Kapern
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft
ZUTATEN
Königsberger Klopse - Rezept
Königsberger Klopse
00:45
2,5k
8
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Kapern
  • Zwiebel frisch
  • Schmelzkäse
  • Salz und Pfeffer
  • Sahne flüssig
  • Lorbeerblätter
  • Gemüsefond
  • Toastbrot
ZUTATEN
Königsberger Klopse - Rezept
Königsberger Klopse
01:00
1,5k
7
ZUTATEN
  • Brötchen vom Vortag
  • Heiße Milch
  • Kalbshack
  • Zwiebel, in feinen Würfel
  • Ei
  • Sardellenfilets, gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Fleischbrühe
  • Butter
  • Mehl
  • Sahne
  • Kapern
  • Zitronensaft
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • Brötchen
  • Ei
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika edelsüß
  • Zwiebel
  • Brühe
  • Zitronensaft
  • Magarine
  • Mehl
  • Creme fraiche
  • Eigelb
  • kleines Glas Kapern
  • Weißwein
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Königsberger-Klopse - Rezept - Bild Nr. 1550
Königsberger-Klopse
00:50
5,6k
9
ZUTATEN
  • Brötchen alt
  • Zwiebeln
  • Hackfleisch gemischt
  • Eier
  • Salz und Pfeffer
  • Sardellen Anchovis
  • Butter
  • Mehl
  • Kapern
  • Zitrone frisch
  • Zucker
  • Sahne 10 Fett
ZUTATEN
Königsberger- Klopse - Rezept
Königsberger- Klopse
00:35
861
10
ZUTATEN
  • gemischtes Hackfleisch
  • Eier
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, etwas Muskatnuss
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • etwas Nelkenpulver
  • Pflanzenfett zum Braten
  • Mehl
  • kleines Glas Kapern
  • Zitrone frisch
  • Senf
  • etwas Schlagsahne
  • dazu Reis und Salat nach Wahl
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