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27 Knusprige Enten Rezepte

ZUTATEN

Chinesische Knusprige Ente

von KoechinAusLust

04:00

27k

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente Fleisch mit Haut
Wasser
Salz
Zucker
Pfeffer
Sake
Sojasoße dunkel
5-Gewürze-Pulver
Fett zum Frittieren
Mehl
Wasser
Backpulver
Mungobohnensprossen
Chinakohl frisch
Salz
Zucker
Zwiebeln frisch
Pfeffer
Sojasoße dunkel
Sake
Öl
Speisestärke
Schnittlauch
Ingwer geraspelt

ZUTATEN

Ente knusprig

von Barkenzwerg

02:00

31k

Zum Rezept

ZUTATEN

Enten küchenfertig
Orangen
Salz, Pfeffer, Beifuss

ZUTATEN

knusprige Ente

von moniundpeter

27k

Zum Rezept

ZUTATEN

Enten
Für die Füllung
Zwiebeln geviertelt
Äpfel Granny Smith
Salz, Pfeffer aus der Mühle
frischer Mayoran klein geschnitten
Knoblauch im ganzen
Für die Sauce
Zwiebeln
Karotten
Sellerieknolle
Lauch
Rotwein
Puderzucker
Tomatenmark
Geflügelfond
Hühnerbrühe
Mayoranzweige
Petersilienstiele
Ingwer
Knoblauch fein gehackt
Petersilie fein gehackt
kalte Butter
glattgerührte Speisestärke zum binden
Zum Bepinseln
Butter geschmolzen
Salz, Pfeffer, Mayoran

ZUTATEN

Knusprige Ente mit Chilli

von moniundpeter

2,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Enten frisch
Äpfel in viertel
Zwiebeln in viertel
Chillies
Salz, Pfeffer, Mayoran
gesalzene Butter

ZUTATEN

Knusprige Ente mit Kartoffelknödel und Apfelrotkohl

von sTinsche

25k

Zum Rezept

ZUTATEN

Enten ausgebeint und TK zB Lidl vorgegart
Knödelteig
Zwiebel fein gerieben
frische Petersilie geahckt
Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rotkohl geschnitten
Essig, Zucker, Salz, Nelkenpulver, Zimt
Wachholderbeeren
Lorbeerblatt
Zwiebel in Würfel
Apfel in feine Würfel
Bratensaftpulver, Röstzwiebeln
Knoblauchpfeffer
Worchestersoße
Butter
Semmelbrösel
Öl

TIPP

Salz aus den Brezel/Salzlettentueten wiederverwenden

von Heimi

20k

ZUTATEN

Knusprige Ente mit Rotweinsoße und Apfelblaukraut

von heavymetlar

02:20

11k

Zum Rezept

ZUTATEN

1 junge Ente ca 2,4 kg
1 EL Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
ein paar flocken Butterschmalz
Butterschmalz
Enteninnereien
Rotwein halbtrocken
1 Rotkohl, ca 1 kg
Butterschmalz
Zucker
2-3 Äpfel geschält, ohne Kernhaus, kleingehackt
1 Zwiebel rot, kleingehackt
Apfelessig
Gemüsebrühe
Rosewein halbtrocken
Meersalz aus der Mühle
Preiselbeeren aus dem Glas

ZUTATEN

Ente rundum knusprig und zart, ohne Übergießen

von himmlischerezepte

02:00

335k

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente tiefgefroren
Zwiebel, Möhre, ein Viertel Sellerie, Pfeffer Salz
3-4 Wacholderbeeren, Lorbeerblatt

ZUTATEN

Knusprige Ente auf Orange

von Kaalan

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente
Pfeffer aus der Mühle weiß
Ingwerpulver
Knoblauchpulver
Salz
Suppengrün frisch
Apfel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Beifuß
Orange unbehandelt
Orangensaft frisch gepresst
Orangenmarmelade
Glühwein
Geflügelbrühe

ZUTATEN

Ente knusprig gebraten

von jmjk545733

83k

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente
Zwiebeln
Äpfel
Karotte
Salz, Beifuß,
Lorbeerblätter
Pimentkörner

ZUTATEN

Ente Knusprige Keulen mit Pfannengemüse

von bueffet

00:45

1,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Entenkeulen
Salz
Butter
weißer Pfeffer aus der Mühle
TK-Pfannengemüse

ZUTATEN

Knusprige Ente auf Papaya-Zuckerschotensalat

von julchen_chris84

00:35

13k

Zum Rezept

ZUTATEN

Zuckerschoten
Papaya
Entenbrust
Sesamöl
Olivenöl
Balsamicoessig hell
Sojasoße
Zucker
Kartoffeln gekocht
Butter
Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Knusprige Entenbrust mit Zuckerschoten Phet Phad Sie Yiew

von pasta-michele

00:30

Zum Rezept

ZUTATEN

große Entenbrustfilets mit Haut oder vier kleine Exemplare
Zuckerschoten
Stängel Zitronengras
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
12 TL rote Chilipaste oder auch mehr
Sonnenblumen- oder Sojasöl
Pflaumenwein oder Sherry
helle Sojasauce
Tomatenketchup ohne Zusätze
Fischsauce
Austernsauce
scharfes Curry
zerkleinerter Koriander
frischer Ingwer
Salz weißer Pfeffer aus der Mühle

ZUTATEN

knusprige Ente

von Eifelkind

00:16

5,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente
Salz
Sternanis
Szechuanpfeffer
Gewürznelken
Zimtstangen
Frühlingszwiebeln
frischer Ingwer
chinesischer Reiswein oder trockener Sherry
dünne kleine Pfannkuchen
Salatgurke gestiftelt
Entensoße oder Pflaumensoße aus dem Asialaden

ZUTATEN

Knusprige Ente

von Rezepte-Videos

01:35

162

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente
Salz
Pfeffer
Karotten
Zwiebeln
Selleriewurzel
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Wasser

ZUTATEN

Geflügel Ente klassisch Knusprige Ente

von border

03:09

6,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Ente Fleisch mf frisch, ca 2 kg
Pfeffer, schwarz u frisch gemahlen
Salz
Fünf-Gewürz-Pulver, chinesisches
Reiswein
Ingwer gehackt
Schalotte, fein gehackt
Sojasauce, dunkel
Öl zum Braten

TIPP

Saft-und kraftloses Fleisch

von Heimi

35k

Seite:

Rezept der Woche

Zucchini-Karotten-Tomaten-Cremesuppe mit V-Hackbällchen

Feurig scharf, gesund und lecker :)

von Samyka

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