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„11 Kletzenbrot Rezepte“
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Rezept von
Kochecke48
Kletzenbrot Früchtebrot
0:45 Std
(21)
Rezept von l****g
Kletzenbrot
4:00 Std
(19)
Rezept von
Kluger
Kletzenbrot
4:00 Std
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Kletzenbrot Marmelade
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Schweizer Kletzenbrot
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Kletzenbrot für Karl - mit Einkornmehl
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Kletzenbrot
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Kletzenbrot
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Früchtebrot
(19)
0:45 Std
Rezept von
Kochecke48
Kletzenbrot Früchtebrot
ZUTATEN
Roggenvollkornmehl
Weizenmehl Type 550, backstark
Haselnüsse gemahlen
Butter
Honig
Rübenkraut Zuckerrübensirup
Birnenmus oder Gelee
Zucker braun
Salz
Hirschhornsalz
Pfefferkuchengewürz, z B in meinem KB Neunerlei
Kakaopulver, 100
Wasser oder mehr
Kaffeesahne
Backobst Apfelringe, Backpflaumen, Aprikosen, getrocknete
Feigen, Trockenbirnen
Zitronat, Orangeat, Ingwer kandiert
Mandeln gehackt
Speiseöl zum Teig einfetten
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
l****g
Kletzenbrot
ZUTATEN
Brotteig
Kletzen getrocknete Birnen
getrocknete Zwetschgen
Feigen getrocknet
Datteln
Rosinen
Lebkuchengewürz
Zimt
Rum
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Kluger
Kletzenbrot
ZUTATEN
Dörrbirnen - Klezten
Dörrpflaumen - Dörrzwetschken
Feigen getrocknet
Datteln entkernt
Rosinen
Walnüsse
Mandeln
Haselnüsse
Aranzini
ZitroneSchale
Rum od Schnaps
Mehl
Hefe - Germ od Oetker Dauerbackhefe
Margarine od Butter
Staubzucker
Dotter
Salz
Ei zum bestreichen
Margarine und Mehl für das Blech
od Backpapier
Geschälte, halbierte od gestiftelte Mandeln
kandierte Kirschen usw
Zum Rezept
Rezept von
emari
Kletzenbrot Marmelade
ZUTATEN
Dörrbirnen
Dörraprikosen
Dörrpflaumen
Feigen getrocknet
Zitronat Sukkade
Orangeat
Apfel
Dörrbirnen Einweichwasser
Orangensaft
Zitrone - Schale und Saft
Zucker
Gelfix 21
Walnüsse
Sternanis
Nelken
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Schweizer Kletzenbrot
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 550
Hefe
Salz
Zucker
Milch lauwarm
Bio-Zitrone, Abrieb und Saft
Eigelb zum Bestreichen
Kletzen - gedörrte, ganze Birnen
Backpflaumen
Rosinen
Rum
Nüsse gerieben
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Brot Kletzenbrot - Früchtebrot
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 1050
Roggenmehl Type 1150
Wasser lauwarm
Salz
Dosenmilch
Öl
Trockenhefe
Trockenfrüchte
Rum
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
emari
Kletzenbrot - sehr fruchtig und saftig
ZUTATEN
Feigen getrocknet
Zwetschge getrocknet
Aprikosen getrocknet
Dörrbirnen
Rum
Wasser zum einweichen
Mehl
Hefe frisch
Zucker
Zimt
Salz
Rosinen
Haselnüsse
Maismehl
Zum Rezept
Rezept von
emari
Kletzenbrot für Karl - mit Einkornmehl
ZUTATEN
Einkorn Mehl
Zucker
Hefe frisch
Zimt
Salz
Dörrbirnen
Feigen getrocknet
Dörrpflaumen
Aprikosen getrocknet
Rosinen
Wasser
Rum
Maismehl
Zum Rezept
Rezept von
heidibirn
Kletzenbrot
ZUTATEN
Kletzen getrocknete Birnen
getrocknete Zwetschgen, ohne Stein
je 100 Gramm getrocknete Feigen, Aprikosen und Äpfel
Rosinen
Kirschwasser
je 50 Gramm Zitronat und Orangeat
geschälte Mandeln
Walnüsse
Haselnüsse
Zucker
LebkuchengewürzAnis,Zimt,Piment und Nelken
Brotteig vom Bäcker
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
smiling-bee
Kletzenbrot
ZUTATEN
gut aufgegangener Schwarzbrotteig
Rosinen
Feigen
Kletzen,weich gekocht
Nüsse
Zibeben getrocknet
Aranzini
Zimt
Neugewürz
Nelken gemahlen
Pignolien
Zitronat
ein bisschen Zuckerwasser
Zum Rezept
Rezept von
K****l
Früchtebrot
ZUTATEN
Dörrzwetschken
Kletzen, Dörrbirnen
Feigen getrocknet
Pienienkerne
Wal-und Haselnüsse
Rum
Zimt
Zitrone und Orange geriebene Schale davon
Ei zum bestreichen , Manddelspäne
Roggenmehl
Hefe
Wasser lauwarm
Salz
Zum Rezept
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