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„21 Kalbsbraten mit Kartoffeln Rezepte“
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ZUTATEN
Kalbshüfte
Pfeffer
Knoblauchzehen
Tomaten getrocknet
Weißbrote
Butter
Ziegenfrischkäse
Schweinemett
Petersilie gehackt
Eier
Eigelb
Sesamkörner
Salz
Olivenöl
Rosmarin
Kalbsfond
Toskana-Kartoffeln
Sonnenblumenöl
Kartoffeln
Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
h****u
Kalbsbraten mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Kalbsbraten
Champignon
Karotten
Zwiebel
Butterschmalz
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gemüsebrühe
Weißwein
Kartoffeln
Salz
Rosenkohl frisch
Gemüsebrühe
Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kohlrouladen mit Kartoffelbrei und Kalbsbraten Johanna Jacob
ZUTATEN
Rouladen
Weißkohl frisch
Kümmel
Zwiebel
Butterschmalz
Öl
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Brühe instant
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Ei
Brötchen
Knoblauchzehe
Tabasco
Senf
Petersilie
Salz
Pfeffer
Sahne
Kartoffelbrei
Kartoffeln
Milch
Salz
Fleisch
Kalbsbraten
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Tomaten
Lauch
Zwiebeln
Rosmarin
Olivenöl
Weißwein
Bouillabaisse
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Saftiger Kalbsbraten mit Mini Gummiklößchen nach Art meiner Mutter
ZUTATEN
Kalbsbraten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle
Bio Thymian
Bio Salbei
Fleischbrühe
Speisestärke und Mehl zum Binden
Schmand
Öl und Butter zum Braten
für die Kartoffelklößchen
Kartoffeln
Kartoffelstärke
Salz
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Saftiger Kalbsbraten mit Kartoffelklöße in einer feinen Bratensauce
ZUTATEN
Kalbfleisch,- aus der Nuss
Butterschmalz
Knollensellerie
Möhre
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Fleischtomate frisch
Lorbeerblatt
Weissburgunder, trocken
Fleischbrühe vom Rind
Meesralz Bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel, ganz
Thymian, aromaschonend gefriergetrocknet
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Große Kartoffeln
Kartoffelmehl
Salz
Blumen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mit Kalbsbrät gefüllte Kalbsbrust an Weißweinsößle mit Erdäpfelkipferl
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Mehl
Salz
Muskat
Zwiebel
Zucchini gelb
Zucchini grün
Kirschtomaten
Basilikum
Minikarotten
Olivenöl
Puderzucker
Balsamico
Salz und Pfeffer
Kalb Brust
Salz
Zwiebel
Kalbsfond
Sauerrahm
Knoblauch
Weißwein
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie fein geschnitten
Kalbsbrät
Zwiebel
Butter
Eier
Pfeffer schwarz
Pfeffer
Petersilie
Schnittlauch
Majoran getrocknet
Selleriesalz
Semmelbrösel
Zum Rezept
Rezept von
h****1
Kalbsbraten mit Safransosse, Baumkuchen von der Kartoffel Rosenkohl mal anders
ZUTATEN
Kalbfleisch von der Schulter
Karotten
Sellerie
Gemüsezwiebel
Steinpilze getrocknet
Tomaten getrocknet
Ingwer ca10 gr
Hühnerfond aus eigener Herstellung
Gewürze Salz, Pfeffer schwarz, 1Lorbeerblatt, Piment,
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Eigelb
Butter flüssig
Milch
Gewürze Salz, Cayennepfeffer, Muskat, Kümmel, Lorbeerblatt
Rosenkohl
Butterschmalz
Gewürze Salz, Muskat,
Butterschmalz
Schalotten
Vanillezucker
Grauburgunder aus Franken
Gemüsefond aus eigener Herstellung
Sahne
Safranfäden
Gewürze Salz, Cayennepfeffer,
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
moniundpeter
Kalbsbraten mal anders
ZUTATEN
Kalbsbraten
Zwiebeln geviertelt
Knoblauch ganz nach belieben
Staudensellerie
Karotten
wilder Knoblauch sieht aus wie Frühlingszwiebeln
riecht aber nach Knoblauch
Rotwein
Hühnerbrühe
Karoffeln halbiert
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Kalbsbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöße
ZUTATEN
Rotkohlkopf,- klein
Schmalz vom Schwein,-eigener Vorrat
Säuerlichen Apfel,- fein gewürfelt
Zwiebel ,- fein gewürfelt
Nelke
Zucker
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Fleischbrühe vom Rind
Aceto Balsamico di Modena
Kalbsfleisch,- aus der Nuss
Rapsöl, geschmacks- und geruchsneutral
Butter
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel, ganz
Zwiebel
Knoblauchzehen
Pimentkörner
Lorbeerblatt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Worcestershire Sauce,- Lea Perrins
Fleischbrühe vom Rind
Kartoffeln,- Belana
Kartoffelmehl
Meersalz
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Kalbsbraten mit Mini Knackerbsen und tournierten Kartoffeln dazu
ZUTATEN
Mini Knackerbsen
Zwiebel
Rote Pflaumentomate
Geröstete Pinienkerne
Bohnenkraut,- schonend gefriergetrocknet
Meersalz aus der Mühle
Zucker
Erdnussöl
Kartoffeln, Belana
Meersalz aus der Mühle
Kalbsbraten ,- am Vortag zubereitet,-, dazu siehe httpwwwkochbarderezept482554Saftiger-Kalbsbraten-mit-Mini-Gummikloesschen-nach-Art-meiner-Mutter
Tomaten für die Rose zum Garnieren
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Kraueterhexe1971
Osterhäschen auf Gemüsebett im Dialog mit Kalbsbraten
ZUTATEN
Kalbsbraten
Möhren
Aubergine
Zucchini
Paprika
Zwiebel
Bouillongemüse
Kartoffel
Champignons
frische Petersilie
frischer Schnittlauch
frisches Basilikum
Ei
Salz, Pfeffer, Chiligewürz, Mexiko-Chiliwürzmischung
Butter
Austtechförmchen Osterhase, Schmetterling
Zucker
Distelöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
r****6
Grill am Sonntag
ZUTATEN
Kalbsbraten vom Bug
Kartoffeln
Karotten
Erbsen
Salate
Bratenfond
Rotwein
Zwiebeln und Knoblauch und frische Kräuter
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
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Hutzler - Kalbsbraten
ZUTATEN
Marinade
Knoblauchzehen gepresst
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Cognac
Knoblauchzehen in Streifen geschnitten zum spicken
Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Rosa Kalbsbraten mit Blattspinat und Trüffelnudeln
ZUTATEN
Kalbsnuss
Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Blattspinat frisch
Butter
Rotwein
Bandnudeln
Trüffel frisch
Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Getrüffelter Kalbsbraten Britt Hagedorn
ZUTATEN
Kalbsbraten
Karotten
Sellerie frisch
Lauch
Senf
Trüffel schwarz
Trüffelbutter
Öl
Zwiebeln
Rotwein
Butter
Sahne
Milch
Muskat
Rosenkohl frisch
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