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„13 Johannisbeer Sauce Rezepte“
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Hase mit Rotwein- Johannisbeer Sauce
ZUTATEN
küchenfertiger Stallhase
Karotten
Porree
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kartoffeln
Wildgewürz
Salz, Pfeffer
Butter
Rotwein trocken
Gemüsebrühe nach Bedarf
Schmand
Sahne
Johannisbeer Gelee
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sri_Devi
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen
ZUTATEN
Kingprawns
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Saft einer halben ausgepressten Zitrone
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Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
Schalotte
Chili-Öl
Rotwein
Wasser
frisch gehackter Rosmarin
Honig
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Zucker
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Balsam-Essig Dattel
geschrotete Chilis
Chili-Honig
Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z B von Alnatura
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****a
Feurige schwarze Johannisbeer-Thymian-Sauce Dipp Marmelade
ZUTATEN
Johannisbeeren schwarze -- Fruchtnektar
Gelierzucker
Thymian frisch od trocken
Baharat
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Hähnchenbrust in Kaffee-Johannisbeer-Sauce
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gehackt
Mehl
Cognac
Sahne
Kaffeebohnen
Johannisbeergelee
Johannisbeersalz
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef-Filet mit Parmesan und Johannisbeeren-Sauce
ZUTATEN
Vollkorn-Roggenmehl
Dinkelmehl
Salz
Walnüsse zerkleinert
Wasser lauwarm
Hefewürfel auflösen und 10 min vergehen lassen
Johannisbeeren rot
Johannisbeeren schwarz
Johannisbeeren-Gelee schwarz
Senf mittelscharf
Weißweinessig
Olivenöl
Roastbeef
Rucola
Parmesan
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Johannisbeeren
Zum Rezept
Rezept von
Shalimare
Lammkoteletts mit Johannisbeer-Balsamico-Sauce
ZUTATEN
Lammstielkoteletts
Salz
Pfeffer
Öl
Bratenfond zBMondamin
Balsamico-Essig
Johannisbeergelee
Soßenbinder dunkel
Johannisbeeren frisch
Rosmarinzweige
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
k****e
Lammkoteletts mit Johannisbeer-Balsamico-Sauce
ZUTATEN
Lammstielkoteletts
Salz
Pfeffer
Bratenfond
Aceto Balsamico
Saucenbinder
Johannisbeergelee
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
gewuerzhexe
Lammkoteletts mit Johannisbeer-Balsamico-Sauce
ZUTATEN
Lammkottlets
Öl
Salz -schwarzen Pfeffer
etwas Thymian Rosmarin frisch gehackt
schwarzen Johanisbeergelee
Balsamico-Essig-200ml Lammfond
Soßenbinder dunkel
frische grüne Bohnen-abgekocht
etwas gehackte Zwiebeln und Knobi --Salz --Pfeffer
etwas gehackte glatte Petersilie
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Rezept von
g****i
Lammkotelett mit Johannisbeer-basamico-Sauce
ZUTATEN
Lammkotelett
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Keimöl
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Rezept von
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Lammkoteletts mit Johannisbeer-Balsamico-Sauce
ZUTATEN
Lammkoteletts
Olivenöl
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Salz
Pfeffer aus der Mühle
evtl etwas Saucenbinder
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30 Min
Rezept von
G****9
Nudeln mit Putenstreifen und Johannisbeer-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Putenschnitzel
Zitrone unbehandelt
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Pfeffer
Salz
Balsamico-Essig
Zwiebeln rot
Johannisbeergelee
Gemüsebrühe
Sahne
Chilischote
Nudeln - Menge und Sorte nach Wunsch
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Rezept von
r****9
Garnelen in scharfer Johannisbeer - Sauce
ZUTATEN
Riesengarnelen
Rucola
Öl
Johannisbeeren, rote geht auch gut mit gefrorenen
Schalotte
Chilischote, frisch
Zucker
Speisestärke
schwarzer Johannisbeerlikör
Honig
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2:00 Std
Rezept von
Hans-12689
Lammbraten aus Haiti an einer Minz-Johannisbeer-Sauce
ZUTATEN
Lamm-Vorderviertel, ausgelöste, etwa 1,5 Kg
Minzgelee, Fertigprodukt oder selbst gemachtes
Ananassaft, frisch gepreßter und passierter
Ziegenbutter, ungesalzene
ERSATZWEISE
Ghee
Semmelbrösel, von altbackenem Weißbrot
Ananas, frische, kleingeschnittene
Ananassaft, frisch gepreßter und passierter
Minze, frische, feingehackte
Ingwer, frischer, geriebener
Johannisbeergelee, gelbes, Fertigprodukt oder selbst gemachtes
Wasser, heißes
Rotweinessig
Minze, frische, feingehackte
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