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„Jakobsmuscheln mit Knoblauch und Weißweinsoße Rezepte“
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Rezept von
U****r V****f
Jakobsmuscheln auf rotem Kartoffelpüree mit Safransoße
ZUTATEN
Kartoffelnpüree
Süßkartoffeln rot
Milch
Butter oder Margerine
Muskat
Salz
Pfeffer
Safransoße
Öl
Schalotte
Weißwein
Fischfond
Creme fraiche
Safranfäden, aufgelöst in etwas Weißwein
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln, frisch mit Schale für die Deko
Öl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spieß von Jakobsmuscheln und Scampi auf Kokosrisotto und Thai-Curryschaum
ZUTATEN
Tigerprawns
Jakobsmuscheln
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Kokosrisotto
Knoblauchzehe
Schalotten
Olivenöl
Risotto-Reis
Kokosnuss Raspeln
Weißwein
Geflügelbrühe
Parmesan
Butter
Meersalz
Pfeffer
Thai-Curryschaum
Riesling
Fischfond
Krustentierfond
Currypulver
Currypaste grün Gaeng Kiau Wan
Kokosnuss Raspeln
Zitronengras
Fenchel
Schalotten
Lauch
Sahne
Butter
Salz
Chilli Cayennepfeffer
2 Soße
Riesling
Fischfond
Krustentierfond
Hibiskus-Curry rot
Currypaste grün Gaeng Kiau Wan
Kokosraspeln
Zitronengras
Fenchel
Schalotten
Lauch
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Tunfischfilet und Jakobsmuscheln Manou Lubowski
ZUTATEN
Suppe
Kürbis
Zwiebel
Karotten
Sellerieknolle
Brühe
Sahne
Knoblauch Pulver
Limette, davon der Saft und der Abrieb
Ingwer frisch
Honig
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Pfeffer
Butter
Öl
Milchschaum nach Bedarf
Fisch und Muscheln
Thunfisch Filet
Jakobsmuscheln
Sojasoße
Mehl
Shiso-Kresse
Knoblauch Pulver
Salz
Pfeffer
Öl
Zum Rezept
04 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Jakobsmuscheln mit Kokos-Kartoffelbrei und Bok-Choi-Gemüse Antonia Langsdorf
ZUTATEN
Weißwein
Orange Fruchtsaft
Estragon
Knoblauchzehen
Jakobsmuscheln
Salz
Zucker
Olivenöl
Kartoffeln
Butter
Kokosmilch
Knoblauchzehen
Senfkohl
Butter
Sojasoße
Knoblauchzehen
Ingwer gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****n
Gebratene Jakobsmuscheln an Rucolapesto und gefüllte Calamaretti auf Algen
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Tintenfische gegart
Parmesan
Olivenöl
Weißwein
Algen frisch
Tomatensoße
Knoblauchzehe
Fischfond
Olivenöl
Cherrytomaten
Basilikum
Salz
Pfeffer
Calamaretti-Füllung
Brot
Sardellen Anchovis
Kapern
Petersilie
Pesto
Parmesan
Pinienkerne
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
r****b
Vieiras al horno Überbackene Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Jakobsmuscheln frisch
Olivenöl
Schalotten
Knoblauchzehen gehackt
Möhren gewürfelt
Schinken luftgetrocknet
Weißwein trocken Albarino
Paprika edelsüß Pimenton dulce
Paniermehl
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
P****i K****a
Jakobsmuscheln mit getrüffeltem Kartoffelküchlein Marc Bator
ZUTATEN
Kartoffel
Ei
Salz
Trüffelöl
Speisestärke
Jakobsmuscheln
Olivenöl
Knoblauch frisch
Rosmarinzweig
Weißwein
Fleur de sel
Pfeffer
Creme fraiche
Trüffelöl
Schnittlauch
Wintertrüffel
Aceto Balsamico
Zum Rezept
Rezept von
moinmoin
Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Schalotten
Butter
Weißwein
Sahne Kochsahne
Knoblauchzehe geschält
Parmesankäse
Petersilie
Zitrone
Semmelbrösel
Kräuterbutter
Meersalz, Edelstahleierbecher oder Alufolie zum fickzieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****m
Jakobsmuscheln in Kräutersauce
ZUTATEN
frische Jakobsmuscheln
Bandnudeln
Petersilie
Minze
Schnittlauch
unbehandelte Zitrone
Weißwein- oder Sherryessig
Kapern
ensteinte schwarze Oliven
Salz und schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gratinierte Jakobsmuscheln auf Tomatensugo
ZUTATEN
Schalotten
Knoblauchzehe
Tomaten gehackt
Olivenöl
Tomatenmark
Rotwein
Basilikumzweige
Blattpetersilienzweige
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer
Zucker
Jacobsmuscheln
Champignons weiß
Lauchzwiebeln frisch
Weißwein
Creme fraiche
Butter
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Käse gerieben
Blattpetersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Knoblauchsuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Knoblauchknolle
Schalotten
Olivenöl
Weißwein
Fond su
Schlagsahne
Creme double
Jakobsmuscheln
Thymian
Fond
Fischgräten
Dorade
Fenchelknolle
Porree
Möhren
Petersilienwurzel
Tomate
Lorbeerblatt Gewürz
Thymian
Safran gerieben
Meersalz
Pfeffer weiß
Weißwein
Olivenöl
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln Wasabi
ZUTATEN
Schalotten gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Mehl
Cognac
Salz und Pfeffer
Weißwein
Brühe
Wasabi-Pulver
Essig
grüne Lebensmittelfarbe
Erdnüsse ungesalzen
Wasabinuss
Frischkäse
Frühlingsrollenteig
Salz und Pfeffer
Wasabi-Pulver
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
y****i
Jakobsmuscheln mit Wan-Tan-Blättern
ZUTATEN
Tomaten getrocknet
Paprikaschoten rot
Rohrzucker
Weißweinessig
Ei
Basilikum
Wan Tan Teig
Sesam
Sesam schwarz
Schalotten
Knoblauchzehe
Blattspinat frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Jakobsmuscheln ausgelöst
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Olivenöl
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Avocadosuppe Komet mit Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Weißwein
Rotwein
Möhren
Avocado
Zitrone
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Gewürze, getrocknet oder frisch Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Koriander
Rinderbrühe
Jakobsmuscheln
Creme fraiche
Butter
Ingwer
Zum Rezept
Rezept von
c****e
Jakobsmuscheln mit Misosauce
ZUTATEN
Jakobsmuscheln frisch u ausgelöst
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Mehl z Bestäuben der Muscheln
Sonnenblumenöl
Weißwein
Misopaste
Mirin
Sojasauce
Zucker extrafein
Wasser
gekörnter Senf
Sahne
Brunnenkresse frisch
Parmesan gerieben nach Geschmack
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