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Hackfleisch halbhalb
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ZUTATEN
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durchwachsener Speck
grosse Zwiebel
Hackfleisch gemischt
Gemüsebrühe
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Salz und Pfeffer
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Omas Jägerkohl Ein deftiges Winteressen nach dem Motto hoch lebe der Kappes
ZUTATEN
Kopf Wirsing oder Weißkohl
Kartoffeln mehlig
Räucherspeck durchwachsen gewürfelt
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Fleischbrühe
Öl
Steinpilze getrocknet in Wasser eingeweicht
Pfifferlinge
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Jägerkohl
ZUTATEN
Wacholderbauch
Gemüsebrühe
Chinakohl frisch
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Rapsöl
Zwiebel frisch
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Jägerkohl
ZUTATEN
Speck durchwachsen
Zwiebel gehackt
Gemüsebrühe
Essig
Knoblauchzehen gehackt
Weißkohl frisch
Kartoffeln
Äpfel säuerlich
Würstchen nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
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Jäger-Kohl
ZUTATEN
Weißkohl Weißkraut
Hackfleisch gemischt oder auch nur vom Rind
Zwiebel gewürfelt
Fleischbrühe
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Öl
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Schmorkohl Jägerkohl
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Rinderhack
Kartoffeln
Zwiebel
Brühe
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Jägerkohl
ZUTATEN
Wirsing oder auch Spitz- oder Chinakohl
Hackfleisch, gemischt
Brühwürfel
Schmelzkäse, Salz, Pfeffer, Chili, Muskat
etwas Milch
Kartoffeln
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Rezept von
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Jägerkohl
ZUTATEN
Weißkohl - etwa 1kg - gehobelt
Schinkenwürfel
Zwiebeln gewürfelt
Öl
Gemüsebrühe
Kümmel
Äpfel - geviertelt in Scheibchen
Zucker, Salz
Zitronensaft frisch gepresst
etwas Soßenbinder hell
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Rezept von
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Niederrheinischer Jägerkohl
ZUTATEN
Weisskohl
durchwachsener Speck
Hackfleisch gemischt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zwiebel frisch
Fleischbrühe
Kartoffeln
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Jägerkohl
ZUTATEN
Weisskohl
durchwachsender Speck
Zwiebel
Brühe
Zucker
Essig,Salz,Pfeffer
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ZUTATEN
Weißkohl
Kartoffeln
fetter Speck
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ZUTATEN
gehacktes
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würzen nach geschmack
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ZUTATEN
Weißkohl frisch
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Zwiebel gewürfelt
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Salz, Pfeffer aus der Mühle
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