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„12 Hähnchen Gerichte Rezepte“
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Sri_Devi
Fisch- oder Hähnchen-Nuggets Kinder-Gericht
ZUTATEN
Fisch- oder Hähnchenfilet
Mehl
Ei
Cornflakes
Haferflocken
Sesamkörner
Salz, Pfeffer
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Geflügel HÄHNCHEN - FRIKASSEE nach meiner Art
ZUTATEN
Hähnchen Freilandhaltung, frisch
Wasser gesalzen
Pimentkörner
Karotten
Petersilienwurzel
Sellerieknolle frisch
Porree Lauch, frisch
Butter
Mehl
Geflügelbrühe -eigene Herst
Sahne flüssig
Champignons weiß, frisch
Spargel weiß gegart -110gr abgetropft
oder 5 Stangen frisch, gegart
Erbsen grün tiefgefroren
Pfeffer, weiß gemahlen
Zitronenzucker -eigene Herst
Zitronensaft frisch gepresst
Worcestersoße
mehr oder auch weniger
Basmati-Reis gegart
Menge nach Bedarf
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Michaelbuxtehude
Chop Suey mit Dak Gui Fleisch
ZUTATEN
Hähnchenfilets in sehr dünne Streifen geschnitten
Chilipaste, Gochujang, oder Sambal Oelek oder Harissa
Reiswein, Mirin
Sojasauce, dunkel
Sesamöl, aus gerösteter Sesamsaat
Knoblauchzehen sehr fein gehackt
Ingwerwurzel, fein gehackt, etwa soviel wie Knoblauch
Sesam
Salz und Pfeffer
Karotten, in sehr dünne Streifen geschnitten
Porreestangen, in feine Ringe geschnitten
Öl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
BibiMary94
Gebackenes Hähnchen süß-sauer wie im Restaurant
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets oder ein Filetstück pro Person
Weizenmehl
Speisestärke
Neutrales Öl, zB Sonnenblumenöl
Backpulver
Kaltes Wasser
Salz, Pfeffer, Sojasauce pro Filetstück
Dose Ananasstücke
Ananassaft von der Dose Ananasstücke
rote Paprikaschoten
Zwiebeln
Apfelessig
Zucker
Salz
Tomatenketchup
Sojasauce
Neutrales Öl, zB Sonnenblumenöl
Speisestärke
Reis, ungekocht abgewogen Mengenangabe pro Person
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Beilage Zitronen-Reis
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Thymian-Zitronen-Öl RZ in meinem KB
Bio-Zitrone
Wasser
Salz
Naturreis
Zitronengras-Paste
Zum Rezept
54 Min
Rezept von
b****s
Fleisch - Gerichte Tandoori - Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet ohne Haut
Joghurt vollfett
Tandoori-Gewürz etwas Salz
Sesamöl
Zum Rezept
1:03 Std
Rezept von
b****s
Geflügel - Gerichte Curry - Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Hähnchenschenkel
Sesamöl
Sojaöl
Curry
Knoblauchzehen gehackt
Sesamöl
Äpfel frisch Boskop
Butter
Gemüsezwiebel frisch Würfel
Curry
Knoblauchzehen gehackt
Geflügelfond
Sahne 30 Fett
kalte Butter
geschlagene Sahne
Salz , Pfeffer ,
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****r
Schnelles Hähnchenfilet
ZUTATEN
Hähnchenfilet
Öl
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ajvar
Reis
Schafskäse
Petersilie
rote Paprikaschoten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
c****r
Hähnchen -Zucchini -Auflauf in Senfsoße
ZUTATEN
mittelgroße Zucchini
große Stange Lauch
große Zwiebel
Knoblauchzehe ,3-4 EL Öl
Salz ,Pfeffer
EL Zitronensaft
Edamer ,gerieben
Schlagsahne ,1 -2 EL Senf
Zucker ,Paprika
Hähnchenfilet
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
S****7
Hähnchen im Tontopf frango na pucara
ZUTATEN
Hähnchen
Schinken
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Margarine
Senf
Portwein
Weinbrand Cognac
Weißwein
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****y
Schalottenhuhn
ZUTATEN
Hähnchen 1,2 kg
schwarze Pfefferkörner
schwarze Senfkörner
Olivenöl
Schalotten
Möhren
Fenchelknollen
Thymian
Weißwein
Salz
Zum Rezept
Rezept von
d****e
Lackiertes Hähnchen a la Dessert-Kaffee
ZUTATEN
großes Hähnchen oder Mais-Poularde
Für die Würzmischung
Sesamöl
helle Sojasauce
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Für den Lack
Sojasauce
Austernsauce
Ingwerpulver
Honig
Für die Sauce
feine Erdnussbutter cremy
helle Sojasauce
Hühnerbrühe Instant
Chilipulver
Zucker
Salz
Glutamat
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Basmati- oder Duftreis
Bambus und Sojasprossen
Zum Rezept
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