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Genießen Sie das feine Aroma vom Gruyère in köstlichen Rezepten

Käseliebhaber schätzen den typisch würzigen Geschmack vom Gruyère-Käse. Den beliebten Schweizer Hartkäse können Sie hervorragend auf Käseplatten und in herzhafte Zwischengänge einbauen. Aufläufen und Gemüsequiches verleiht er ebenso eine würzige Note. Besonders in der ungemütlichen Jahreszeit wärmt ein echtes Schweizer Käsefondue von innen. In der Käseauswahl darf der feste Gruyère-Käse auf keinen Fall fehlen.

Klassische und überraschende Rezepte mit dem Geschmackswunder

An der Käsetheke bekommen Sie den Gruyère oder Greyerzer-Käse in verschiedenen Reifegraden – von mild bis besonders aromatisch. Für das Käsefondue oder für cremige Suppen wählen Sie am besten eine mittlere Reifung. Wenn nach dem Kochen Gruyère-Käse übrig bleibt, schlagen Sie ihn einfach in Papier ein und bewahren ihn im Kühlschrank auf. Alternativ probieren Sie eine weitere Rezeptidee mit der Käsespezialität.

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