Grillbeilage Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Potatoes mit "Cut" - Rezept
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Potatoes mit „Cut“
Kartoffeln einmal anders: Für diese Grillbeilage aus Erdäpfeln benötigen Sie lediglich zwei Zutaten, aus denen Sie im Handumdrehen eine gehaltvolle und schmackhafte Sättigungsbeilage für Steaks und Co. kreieren. Die Kräuterbutter den Kartoffeln eine würzige Note, während ein frischer Salat das Arrangement gelungen abrundet.
Ajvar-Reis - Rezept
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Ajvar-Reis
Bringen Sie einen Hauch Exotik auf Ihr Grillfest: In nur zwanzig Minuten bereiten Sie diese Grillbeilage zu, der Sie entsprechend Ihrer Vorliebe eine individuelle Schärfe geben können. Der Ajvar-Reis passt zu Cevapcici oder Thunfischsteak sowie zu anderen pikanten Fleischzubereitungen. Besonders pfiffig: Als Salat schmeckt dieses Gericht auch kalt.
Auberginen mit Mozzarella - Rezept
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Auberginen mit Mozzarella
Mit dieser Variante gönnen Sie Ihren Augen ebenso wie Ihrem Gaumen einen pikanten Genuss. Der Kräuterduft verführt bereits während des Backens und dem Anblick des auf den Tomaten zerlaufenen Mozzarellas kann man kaum widerstehen. Versuchen Sie zu dieser Versuchung Lammfilets oder Garnelen, die Sie vor dem Grillen marinieren.

Weitere Grillbeilage Rezepte

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Grillbeilagen - Rezept - Bild Nr. 2
Grillbeilagen
30 Min
(2)
Grillbeilagen - Rezept
Grillbeilagen
15 Min
(10)
Fruchtig-scharfe Grillbeilage a`la Roland - Rezept
Fruchtig-scharfe Grillbeilage ala Roland
30 Min
(18)
Kartoffelsalat bunt - Rezept
Kartoffelsalat bunt
20 Min
(12)
Paprika vom Grill - Rezept
Paprika vom Grill
15 Min
(11)
Scharfe Sweetpaprika - Rezept
Scharfe Sweetpaprika
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Kohlrabisalat - Rezept
Kohlrabisalat
15 Min
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gefüllte Champignons - Rezept
gefüllte Champignons
1:00 Std
(1)
Salat: Linsensalat - Rezept
Salat Linsensalat
20 Min
(38)
Spargel vom Grill - Rezept
Spargel vom Grill
10 Min
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Grillbeilagen – die heimlichen Stars jedes BBQs

Erst mit den passenden Beilagen wird Ihr Grillabend zu einem Fest. Salate, Pasta und Brotvariationen schmücken nicht nur Tisch oder Teller, sie bieten zudem viele Gelegenheiten kulinarisch kreativ zu sein. Gemüsestifte oder Baguette können bereits im Vorfeld mit würzigen Dips genossen werden. Passend zur Hauptspeise hingegen lassen sich mit klassischem Kartoffelsalat mit Speck, Variationen von Nudelsalat oder einem raffinieren Gemüsegericht wunderbare Kreationen finden.

Bunt, deftig oder leicht – für jeden Geschmack ist etwas dabei

So wie die Zubereitung der Hauptakteure – Steak, Bratwurst, Rippchen, Hähnchen oder Fisch – liefern auch die Beilagen ungezählte Möglichkeiten, Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen. Versuchen Sie einmal diese Variante vom heißen Rost: Grillen Sie zu Beginn Ihres BBQs frische Zucchini, Auberginen, Zwiebeln und Pilze, die Sie in einer vorbereiteten Marinade Ihrer Wahl einlegen. Sobald das Fleisch gar ist, reichen Sie das Grillgemüse dazu – eine perfekte Kombination.

Rezept der Woche

Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021) - Rezept - Bild Nr. 2
Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021)
Mein Lieblingsrezept
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von loewe_bs

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