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„48 Neue Frischer Lachs Rezepte 2024“
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Rezept von
GreteDrafz
Muttis gefüllte Paprikaschoten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier Freiland
Zwiebel gewürfelt
Petersilie gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Salz u 2 Esslöffel Semmelbrösel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikaschoten rot
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Butter
Wasser
Oregano getrocknet
Petersilie gehackt
Rispen-Tomaten
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Auf Zedernbrett gegrillter Lachs an frischen Bandnudeln und Salat
ZUTATEN
Lachsseite mit Haut
Limetten
Rohrzucker
Chilifäden
Zitronenthymian
Feldsalat
Pinienkerne
Knoblauchzehen
Basilikum
Olivenöl
Mehl
Hartweizengrieß
Eier
Salz
Wasser
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zucchini-Kartoffel-Taler mit Lachs-Tatar, frischem Kräuterquark und Dill
ZUTATEN
Kartoffeln groß
Zucchini
Salz und Pfeffer
Ei
Lachs Salm
Dill
Muskatnuss
Sonnenblumenöl
Magerquark
Schmand
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Schnittlauch
Petersilie
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuschel auf frischem Spinat, Lachs auf Pumpernickel mit Salat und Krabbencocktail
ZUTATEN
Lachs geräuchert
Pumpernickel
Blattsalat
Jakobsmuscheln
Spinat frisch
Schalotte
Krabben
Cocktailsoße
Chillisoße süß
Mayonnaise
Dill
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****n
Zitronen-Lachs-Pasta
ZUTATEN
Linguine
Lachsfilet
Erbsen grün frisch
Zitrone unbehandelt
Rama Cremefine 7
Salz
Zucker
Chili aus der Mühle
Ingwer gerieben
Dill gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****n
Linguine al Salmone
ZUTATEN
Linguine
Kirschtomaten
Lachsfilet
Italienischer Schinken roh
Rucola
Knoblauchzehen
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
Schalotten
Grana Padano Parmesan gerieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****n
Erdbeer-Spaghetti
ZUTATEN
Erdbeeren frisch
Basilikum
Knoblauch
Lachsfilet
Creme fraiche
Olivenöl
Spaghetti
Erbsen grün frisch
Salz
etwas Pfeffer bunt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Möhrenrösti mit frischem Graved Lachs, anbei Kräuterquark
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Lachs Graved
Feldsalat
Ei
Pfeffer
Fleur de sel
Quark
Frischkäse
Kerbel
Schnittlauch
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
n****a
Garnelen-Lachs-Terrinchen mit frischem Dill
ZUTATEN
Lachsfilet
Gelatine weiß
Dill frisch
Lachs geräuchert
Magerquark
Naturjoghurt
Creme fraiche
Garnelen frisch gegart
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Saft einer halben Zitrone, etwas Öl zum Bestreichen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Starnight68
Gebeizter Lachs
ZUTATEN
Lachsseite mit Haut
Nitritpökelsalz
brauner Zucker
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeeren
Sternanis
Lorbeerblätter
Dill frisch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
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Lachs im Backofen
ZUTATEN
Lachs frisch
Dill frisch
Salz
Pfeffer
Butter
Zitrone frisch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
P****i K****a
Puffer vom Rübchen mit frisch geräuchertem Lachs a la Kleeberg
ZUTATEN
Lachsfilet
Sesamöl
Salz
Pfeffer
Meerrettich frisch gerieben
Buchenspäne zum Räuchern
Räucherpfeife
Kartoffeln
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Eigelbe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
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Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
P****i K****a
Puffer vom Rübchen mit frisch geräuchertem Lachs Ralph Morgenstern
ZUTATEN
Rosmarinzweige
Lachsfilet
Salz
Zitronensaft
Öl von eingelegten, getrockneten Tomaten
Meerrettichwurzel frisch
Honig flüssig
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Creme fraiche
Olivenöl
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Räuchermehl
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Zum Rezept
15 Min
Rezept von
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Lachs frisch aus dem Räucherofen nach Hauruper Art an Honig-Senf-Soße
ZUTATEN
Lachs geräuchert
Honig
Senf
Dill
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
B****e
Kartoffelpuffer mit frischen Lachs
ZUTATEN
Kartoffeln geschält frisch
Zwiebel geschält
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Salz,Pfeffer,Muskatnuss
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frischer Räucherlachs
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