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Forellen-Filets geräuchert
Tomaten fest
Zwiebel rot
Salatgurke
Meerrettich aus dem Glasscharf
Schmand
Blitz-Mayonnaise Link siehe Zubereitung
Salz, Pfeffer, Zucker
Dill fein gehckt
Kartoffeln fest kochend
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
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Forellen-Filet-Brot
ZUTATEN
mild geräucherte Forellen Filets a 62,5 g 1 Packung
Bauernbrot
Sonnenblumenbrot
Mini Rispentomaten ca 120 g
rote Zwiebel ca 50 g
Schlangengurke
Zitrone
Olivenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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Gemischter Salat mit Forellen Filets
ZUTATEN
Salatgurke ca 150 g
Tomaten ca 150 g
gelbe Paprika ca 100 g
Frühlingszwiebel ca 50 g
Zwiebel ca 50 g
Forellen Filets geräuchert
Olivenöl
heller Reisessig
Gewürzsalz Mediterraner Art aus der Mühle
frisches Baguette
Zum Rezept
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emari
Lauwarmes geräuchertes Forellen Filet mit Kaviar
ZUTATEN
Forellenfilet mild geräuchert
Forellenkaviar
Wildkräuter mariniert
Rote Rübe Rote Bete gegart
Weißwein
Sternanis
Wacholderbeeren
Holundersirup
Balsamico weiß
Zitronensaft
Zucker
Salz
Sauerrahm
Creme fraiche
Gelatine
Salzzitrone eingelegt geschnitten
Zucker
Sahnecreme
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Feldsalat mariniert
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Forellen-Filets in Tomaten-Rahm-Soße gegart mit Petersilien-Reis
ZUTATEN
Forellen oder 4 Filets
Cocktail-Tomaten
Olivenöl
Aceto Balsamico dunkel
Rosmarin getrocknet, gehackt
Puderzucker
Pfeffer, Salz
Wasser
Peperoni rot
Knoblauchzehe
Sahne
Creme fraiche
Zucker
Bio-Zitrone, Abrieb
Jasminreis
Wasser
Salz
Butter
Petersilie, gehackt
Zum Rezept
Rezept von
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Rote Bete mit Forellen-Filet und Quark-Meerrettich-Dip
ZUTATEN
Rote Bete ca 600 g
Aluminiumfolie
Forellen-Filets 2 Stück a 62,5 g
Magerquark 0,3
Sahnemeerrettich
Schnittlauch TK
flüssiger Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
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Rezept von
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Geräucherte Forellen-Filets mit Feldsalat
ZUTATEN
Feldsalat
Balsamico-Essig weiß
kalt gepresstes Rapsöl
Salz, Pfeffer
Forellen-Filets geräuchert
Pesto Rosso
Walnusskerne
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