filets von geräucherten forelle in dillgelee
45 Minleicht
Weitere Rezepte
Bauern - Omelett ...
Forellen-Gurken Sülze
Lachskotelett im Ofen gebacken mit Spargel
Gratinierte Schupfnudeln
Champignon-Omelett
Deftiges Abendbrot
Champignon-Spargel-Ragout mit Ebly
Pot-au-feu von Edelfischen
Bratensülze- Bunte Gemüsetorte
- Kräuter-Omelett mit Lachs
- Kürbis-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse
- Eiergratin mit Krabben
- Rotweinkeule
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| geräucherte forellen | 4 |
| gelantiene | 6 blatt |
| liter riesling | ½ |
| dillstengel und sauer eingelegtes gemüse | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.forellen halbieren die haut entfernen und filitieren . ---aus gelantine und riesling ein wein gelee zubereiten und abkühlen lassen . ---eine form mit etwas gellee ausgießen und schichtweise das gemüse und das filtlet schichter immer weider mit dem gellee übergießen . --- erkalten lassen und in scheiben schneiden dazu bratkartoffel
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
Kommentare zu „filets von geräucherten forelle in dillgelee“