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Philadelphia Erdbeer-Mohn Torte - Rezept
Philadelphia Torte Erdbeer
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Lockere Erdbeer-Philadelphia-Torten für jeden Anlass

Wer schnell eine cremige Torte zaubern möchte, wird sicher ein Freund der Erdbeer-Philadelphia-Torte werden. Viele der Rezepte kommen ganz ohne Backen aus, der da Boden aus Kekskrümeln oder fertigem Biskuit gemacht wird. Die Frischkäsemasse ist ebenfalls schnell angerührt und die Torte muss lediglich kurz in den Kühlschrank, bevor Sie sie servieren können. Eine solche Torte ist ideal für Überraschungsgäste oder wenn generell Zeitmangel herrscht.

Tipps rund um die Erdbeer-Philadelphia-Torte

Anstelle von Philadelphia können Sie auch jeden anderen Doppelrahmfrischkäse verwenden. Einige Kalorien sparen Sie, wenn Sie zu kalorienreduziertem Frischkäse greifen. Allerdings ist das Fett ein entscheidender Geschmacksträger, sodass eventuell etwas mehr Aroma oder Süßungsmittel nötig sind. Kekse wie Löffelbiskuits, Butterkekse oder Mürbegebäck sind ideal für den Tortenboden. Natürlich können Sie auch einen Mürbeteigboden oder einen Biskuit selbst backen. Verwenden Sie vollreife Früchte für eine besonders fruchtige Note.

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Cevapcici

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Benutzerbild von Dibow2
Rezept von Dibow2
vom 25.10.2012
20 Min
mittel-schwer
günstig
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