Bratlingen Rezepte

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Tipp
ZUTATEN
  • Hafer Grütze
  • Grünkern Schrot
  • Gemüsebrühe
  • Haferflocken
  • Ei
  • Kerne Sonnenblumen, Kürbis, Pinien
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gemüsebrühe
  • Quinoa
  • Zucchini
  • Möhre
  • Speisestärke
  • Wasser
  • Semmelbrösel
  • Gewürze oder Kräuter nach Gusto ich hab diesmal tatsächlich garnichts genommen, weil ich das Quinoa möglichst pur schmecken wollte
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hirse
  • Rest Bulgur vom gestrigen Tag
  • Möhre, geraspelt
  • Ei aus der Freilandhaltung
  • Lauchzwiebel, in Ringe geschnitten
  • Knoblauch, gepresst
  • etwas Mehl
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
  • Chili aus der Mühle
  • Cajun-Gewürz
  • Zitronenpfeffer
  • Orangenpfeffer
  • Chiliöl zum Anbraten
  • Rest Tomatensoße mit Paprika vom gestrigen Tag
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Dinkelflocken
  • Wasser
  • gekörnte Gemüsebrühe
  • Kohlrabigemüse fertig gegart
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Eier
  • Dinkel Mehl Type 630
  • getrocknete Kräutermischung
  • Salz und Pfeffer
  • Rapsöl
  • Paprikaschote gelb
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl extra vergine
  • Balsamicoessig dunkel
  • Olivenöl extra vergine
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Olivenöl extra vergine
  • Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ricotta
  • Ei
  • Mehl
  • Zucker
  • Vanilleessenz
  • Zitronenabrieb von 1 Zitrone
  • Aprikose getrocknet, gehackt und in Zitronensaft eingeweicht
  • Butter
  • Öl
  • Paniermehl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gemüsefond
  • Hartweizengries
  • Emmentaler gerieben
  • Schnittlauch frisch
  • Petersilie frisch
  • Erbsen
  • Karotten
  • Mais
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Majonäse
  • Joghurt
  • Bärlauchöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • fertiger Kartoffelpüree
  • Salami am Stück
  • Ei
  • Petersilie gehackt
  • Röstzwiebeln
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hirse gegart
  • Kokosöl
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Kurkuma frisch geschält
  • oder Pulver als Ersatz
  • Hirsemehl
  • Kokosfett oder Kokosöl zum ausbacken
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Radieschen
  • Salz
  • Lauchzwiebeln
  • Semmelbrösel
  • Speisestärke
  • Joughurt
  • Ei
  • Pfeffer
  • Pfefferminzblätter
  • ÖL
Zum Rezept
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