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„17 Braten mit Biersoße und Kräuterkruste Rezepte“
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Holzfällersteak XXL
Semmelknödel
Brühe
Schmand
Salz
Kräuterbutter
Pfeffer
Butterschmalz
Sossenbinder
Sherry
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
l****e
Schweinekrusten-Braten mit Wirsing und Kartoffeln,
ZUTATEN
Schweine-Krusten-Braten
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Zwiebeln weiß
Möhren
Paprikaschoten frisch
Tomaten frisch
Bio-Gemüsebrühe
Bier Export Dunkel
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
l****e
Puten-Krusten-Braten im Bratschlauch
ZUTATEN
Puten-Krusten-Braten
Suppengemüse
Wasser
Salz und Pfeffer
Butter
Mehl
Brühe aus dem Bratenschlauch
evtl Wasser, da Brühe für die Soße nicht reicht
Soja-Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Barolo-Braten mit Gnocchi
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch mf frisch
Dijon Denf
Preiselbeere Konserve
Salz
Pfeffer
Martini
Butterschmalz
Rotwein schwer
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Lorbeer
Zwiebeln
Sellerie frisch
Mohrrüben frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Gnocchi
Butter
Rosmarin Gewürz
Thymian Gewürz
Salbei frisch
Salz
Pfeffer
für 5 Personen eine Mischung aus Eisberg-, Frisee- und Feldsalat
Senf
Aprikose Konfitüre
Salz
Pfeffer
Apfelessig
Olivenöl
Kräutermischung frisch
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
o****w
Braten von der Lachs auf Kartoffelbett mit Gemüse
ZUTATEN
Schwein Rücken Kotelett mf frisch
Paprika rot
Kartoffel geschält frisch
Lauchstange
Tomate frisch
Zwiebel
Agavensirup
Gewürzmischung polnisch
Olivenöl
Chillisoßen
Meerrettich Konserve
Chilisoße Sambal Oelek
Senf mittelscharf
Kräutersalz
Rosmarin Gewürz
Thymian Gewürz
Chilipulver
Paprikapulver
Weißwein trocken
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
C****D
Vegetarischer Braten
ZUTATEN
Blätterteig Kühlregal 275 g
Möhren
Kohlrabi frisch
Zuckererbsen
Schnittlauch
Frischkäse
Eier
Gouda gerieben
Feta zerkrümelt
Chilisoße Sambal Oelek
Meerrettich
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****3
Brat-Spiegel-Kartoffel-Ei
ZUTATEN
Bratkartoffeln mit Zwiebeln für 2 Personen
Wiener- oder Schinkenwürstchen
Salz, Pfeffer, Kräuter zum Streuen
Spiegeleier
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süß-Sauer-Braten mit schlesischen Murmeln auf Apfel-Weinkraut
ZUTATEN
Süß-Sauer-Braten
Fett
Rinderfond
Soßenbinder
Zuckerrübensirup
Kokosmilch
Schlagsahne
Schlesische Murmeln
Kartoffeln
Eier
Kartoffelmehl
Salz
Apfel-Weinkraut
Rotkohl Konserve
Apfelmus
Rotwein
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Die Sau treibt-s bunt Braten mit Sauerkraut und Knödeln
ZUTATEN
Schwein
Zwiebeln
Lauchstange
Karotten
Knollensellerie
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Bier Dunkel
Salz und Pfeffer
Mondamin
Sauerkraut
Speck durchwachsen
Zwiebel
Gemüsebrühe
Kümmel gemahlen
Cidre
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Muskatblüte
Eier
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
eule1997
chinesische Brat - Reis - Pfanne
ZUTATEN
Basmatireis
Lauchzwiebeln
Karotten
Hühnerbrust
Knobizehe gepresst
Ingwer gem, Koriander, Chinagewürz, Chilli, Salz u Pfeffer
Zitronensaft
Sojasoße
Öl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Publicity
Geflügel Honig-Senf-Braten mit Rosmarinsahne
ZUTATEN
Putenbrust
Olivenöl extra vergine
Helle Japanische Sojasoße
Senf mittelscharf
Zitronensaft
Honig
Thymian -getrocknet
Zitronenschale gerieben
Zwiebeln geviertelt zum Mitbacken
Kartoffeln gewaschen ungeschält
Koriandersalz auf der Mühle s M KB
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Chili aus der Mühle
Kaisergemüse
Kaffeesahne
Wasabibutter s m KB
Gemüsebrühe-Pulver
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Sahne
etwas Milch
Senf mittelscharf
Hühnerbrühe-Pulver
Zitronensaft
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Rosmarin frisch
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
c****a
Der Braten mit der Kräuterkruste
ZUTATEN
Kräuterkruste
Knoblauchzehen
Oregano
Salbeiblätter
Peterli
Pinienkerne
Bratcreme flüssig
Kalbsnierstück
Senf
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Weisswein
Kalbsfond
Zum Rezept
Rezept von
h****f
krusten braten
ZUTATEN
krustenbraten
zwiebeln
bratenfond
salz
pfeffer
paprikapulver, currygewürz
Olive grün frisch
soßenbinder
schmand
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****f
Schinkenhackfleisch Braten - uebergossen mit Sosse - sehr leicht
ZUTATEN
Schinken gekocht oder gebacken nach Geschmack- fein gemahlen
Schweinehackfleisch
Krackerkrumbs - mit Hand zerdruecken
Milch
Zucker braun fuer die Sosse
Senf -gelbfuer die Sosse
Wasser fuer die Sosse
Essig fuer die Sosse
Pfeffer nach Geschmack fuer die Fleischmasse
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
k****r
Braten mit Kräuterkruste
ZUTATEN
Roastbeef
Keimöl
Salz
geschroteter Pfeffer
Kräuter der Provence
Bratensoße aus der Tube
Schlagsahne 10 Fett
Cayennepulver
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
P****u
Ouzo-curry Braten
ZUTATEN
Schweinebraten
Salz
Öl
Brühe
Zitrone Fruchtsaft
curry mischung ungemalen
Zimtstangen
Lorbeerblatt
Gewürznelke
Pfeffer
Piment
Kardamom
Koriander frisch
Chillischoten getrocknet
Senfkörner
Gelbwurzel gemahlen
Muskat
Thymianzweige
Peperoni mild
Reis
Fleischtomaten frisch
Zwiebel frisch
Butter
Sojasoße
getrocknete Kräuter gehackt ,FEnchel ,Kerbel und suppengrün
Speisestärke
Ouzo
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Party - Gyros- Braten im Brotteig
ZUTATEN
ausgelöster magerer Schweinenackenbraten
Gyros-Gewürz wenig salz
Rotwein etwa 200ml
frische Hefe
500gramm Brotbackmischung für Ciabatta-Brot
getrockneter Oregano
etwas Mehl zum Ausrollen
Soßenbinder
Kräuter nach Geschmack, Peperoni und Oliven zum Garnieren
Öl
Zum Rezept
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