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Butterplätzchen: einfach und vielseitig

Butterplätzchen sind ein Klassiker zu Weihnachten. Für die Plätzchen brauchen Sie nur ein paar Grundzutaten. Das Ausstechen macht besonders Kindern viel Spaß: Ob kleine Weihnachtsmänner, Engel, Herzchen oder Sterne, hier ist für jeden etwas dabei. Das Rezept passt nicht nur in die Weihnachtsbäckerei. Verwenden Sie es für jeden beliebigen Anlass: Wie wäre es mit Buchstaben für den Schulanfang oder Kleeblättern und Hufeisen zu Silvester?

Bunt oder natur

Butterplätzchen schmecken pur ohne Verzierungen. So kommt der leckere Buttergeschmack richtig zur Geltung. Wer es bunter mag, schmückt die Kekse nach Lust und Laune. Kindern macht es immer besonders viel Spaß, die Plätzchen nach dem Ausstechen zu dekorieren: mit bunten Streuseln, Nüssen, goldenen und silbernen Kügelchen und Zucker- oder Schokoladenguss. Toll werden die Kekse auch, wenn Sie sie nur mit Eigelb bestreichen. So erhalten die Butterplätzchen einen schönen orange-gelben Glanz.
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