Amerikaner

einfach
Amerikaner - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Butter65 g
Zucker50 g
Vanillinzucker1 Pck
Eier2
Rum1 El
Zitronenabrieb etwas
Mehl250 g
Backpulver2 TL
Milch90 ml
Nuss-Nougat Schoki1 Tafel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Butter mit Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Nach und nach Eier, Rum, Zitronenabrieb und etwas Salz unterrühren. Mehl und Backpulver esslöffelweise abwechselnd mit der Milch dazugeben.Schoki zerkleinern und unterheben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel 9 runde Teighäufchen aufs Blech setzen, evt. noch etwas glatt streichen.

    2.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30 min. backen. Nach Belieben die Unterseite noch mit geschmolzener Schoki bestreichen.

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