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Sahne-Möhren

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt250 g
Möhren750 g
Zwiebel1
Sahne1 Becher
Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas
Petersilie1 Bund
Fett zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Hack und Zwiebeln in einem Schmortopf anbraten, mit etwas Wasser oder Brühe auffüllen. Da hinein die in Würfel geschnittenen Möhren geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 25 Minuten dünsten, bis die Möhren gar sind.

    2.1 Becher Sahne dazu geben, etwas geriebene Muskatnuss und viel gehackte Petersielie darüber streuen. Dazu gibt es Salzkartoffeln.

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    Rezept von k****u
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