Name: Schwarzwälder Kirsch Tiramisu
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Wiener Tortenboden dunkel; 2 Gläser Schattenmorellen; 250 Gramm Mascarpone; 250 Gramm Quark Doppelrahmstufe; 100 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; Kirschwasser nach belieben; Schokoraspeln

Schwarzwälder Kirsch Tiramisu

16 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Wiener Tortenboden dunkel	1 Päckchen
Schattenmorellen	2 Gläser
Mascarpone	250 Gramm
Quark Doppelrahmstufe	250 Gramm
Zucker	100 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Kirschwasser nach belieben	etwas
Schokoraspeln	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min

1.Tortenboden in Stückchen brechen und in eine Form geben Kirschwasser (wenn Kinder mit essen Saft aus den Kirschgläsern) darüber geben.
2.Schattenmorellen abtropfen lassen und darüber verteilen
3.Aus Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker glatte Masse mit dem Handrührer schlagen evtl noch etwas Kirschwasser dazu
4.Masse zum Schluss in die Form füllen und mindestens eine Stunde, am besten über Nacht, kaltstellen. Zum Schluss Schokoladenraspeln darüber, fertig
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Rezept von K****l
vom 30.01.2009

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