Schüttelgurken
1 Std 41 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurken frisch | 1 kg |
| Salz | 1 EL |
| Zucker | 2 EL |
| Essigessenz | 5 EL |
| Dill frisch | etwas |
| Zwiebel frisch | 1 Stk. |
| Pfefferkörner | 10 Stk. |
| Senfkörner | 1 Tüte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)51 (12)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)51 (12)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 41 Min
1 Std 41 Min
1.Gurken in dünne Scheiben schneiden Gwürze untermischen den Essig drüber gießen in einem Behälter mit Deckel geben .Deckel zu und schütteln. 48 h kühl gestellt ziehen und guten Hunger.
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vom
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