Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei

Name: Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei
Total time: 3 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 ml Sonnenblumenöl; 75 ml Milch; 2 Stück Knoblauchzehen; Salz, schwarzen Pfeffer

Rezept: Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei

5 5 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

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von kirsten72

Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei - Rezept

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ZUTATEN

125 ml	Sonnenblumenöl
75 ml	Milch
2 Stück	Knoblauchzehen
	Salz, schwarzen Pfeffer

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	3 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2390 (571)
Eiweiß	1,3 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	63,1 g

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Grundrezept Gemüsefond ergibt ca 2 Liter

ZUBEREITUNG

Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei

Alle Zutaten in ein hohes, schmales Gefäß geben und mit dem Pürierstab auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

KOMMENTARE

Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei

28.01.09 | 10:01 kirsten72

Hallo Ihr Lieben .-) Danke für die Sternchen. Es klappt wirklich sehr gut. Hab die Majo grad am Wochenende wieder zu Nordseekrabben gemacht. LG, Kirsten

HILF-
REICH!

10.06.09 | 17:44 Mirakel

Vielen dank! Lecker Aioli ohne Ei!

28.01.09 | 13:14 schlemmi06

Das klappt bestimmt, super Dip, liebe Knobi-Majo. Danke dafür!! LG

28.01.09 | 10:00 APHRODITE

Das werde ich ausprobieren :-)

28.01.09 | 09:54 headhunter

Wenn das klappt, dann hab ich eine Variante zur normalen Majo - die ich immer zu fest hinbekomm... Schöne Grüße 5* Felix P.s: Ich freue mich auch immer über Bewertungen ;-)

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