Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei

3 Min leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sonnenblumenöl 125 ml
Milch 75 ml
Knoblauchzehen 2 Stück
Salz, schwarzen Pfeffer etwas

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2390 (571)
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
63,1 g

Zubereitung

Alle Zutaten in ein hohes, schmales Gefäß geben und mit dem Pürierstab auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

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Rezept von kirsten72
vom 28.01.2009
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