Rucola-Dip
leicht
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- Rucola-Creme
- Rucola-Dip
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- Rucola Pesto
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rucola | 100 gr. |
| Kräuterbrunch | 200 gr. |
| Olivenöl | 3 EL |
| Margerquark | 150 gr. |
| Jogurt | 50 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (222)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (222)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rucola waschen und grob hacken, Rucola+Kräuterbrunch und olivenöl mit einem Pürierstab pürieren.Quark mit dem Jogurt unterrühren,salzen und pfeffern .Mit übrigen Rucola garnieren
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vom
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