Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhre | 1 |
| Apfel | 1 |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Magerquark | 100 g |
| Zucker | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Apfel und Möhre waschen schlälen. Beides fein rasspeln. Zitronensaft zugeben und gut vermischen
2. Den Quark mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Raspel untermengen und fertig!
3. TIPP: Vollkornbrot oder Vollkornbrötchen eignen sich hervorragend dazu. Oder Knäckebrot!!!
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vom


















Kommentare zu „Apfel-Möhren-Aufstrich“